Food :: 11 ott 2021

Toscana - Arduino Bolgheri, Osteria Ancestrale: Fuochi e fiamme a tavola

Non un luogo del nascondimento. Un’oasi a cielo aperto, un piccolo eden del gusto e non solo, facile da incrociare in quel di Bolgheri: stiamo parl...

Food :: 11 ott 2021

Milano - Artico Chocolate Show X Edizione: il gelato al cioccolato?

Il 9 e 10 ottobre, 2 gelaterie Artico a Milano, quelle di Isola e Lambrate, hanno festeggiato la decima edizione del Chocolate Show con ben 32 gust...

Food :: 8 ott 2021

Carni pregiate: la Bionda di Aquitania

Presentata nella splendida sede della Tenuta Fontanafredda a Serralunga d’Alba la pregiata carne Bionda di Aquitania (1 - 2), gestita da Asprocarne...

Food :: 8 ott 2021

Acadèmia, la piattaforma di e-learning di cucina italiana apre agli chef iberici

Focus sulla la piattaforma made in Italy di e-learning dedicata alla cucina che, contestualmente, viene rilasciata in 32 paesi per diffondere la tr...

Food :: 4 ott 2021

Firenze - Dimora Palanca, la nuova gemma dell’ospitalità e del gusto

Una villa di grande charme, dove il lusso raffinato è appena sussurrato per una clientela elegante ed esigente (1). É Il nuovo cinque stelle di Fir...

Food :: 3 ott 2021

Milano - Tuttelespeziedelmondo, il laboratorio più fornito in Italia

Francesca Giorgetti, la “signora delle spezie“ che, nel suo laboratorio di via Vittoria Colonna 11 a Milano (1 - 2) ha più di 650 referenze di erbe...

Food :: 1 ott 2021

Firenze - All’Ora d’Aria approdano le special edition Acqua Panna e S.Pellegrino

Acqua azzurra, acqua chiara - cantava Lucio Battisti. Ebbene, nel Paese delle acque in bottiglia, dalle innumerevoli varietà di bolle e consistenze...

Food :: 29 set 2021

Milano, dove mangiare? Ristorante Il Vizio

Doppia anima culinaria per Il Vizio, ristorante all’interno del prestigioso Hotel Sina De La Ville, in via Hoepli (1), a cinque minuti a piedi dal ...

Food :: 27 set 2021

Firenze - Orto San Frediano

Uno spaccato di una città del futuro che guarda sempre di più e meglio alla sostenibilità. Questo è “Orto San Frediano” fresco di inaugurazione, ne...

Food :: 27 set 2021

Milano - Identità golose: un’indimenticabile tre giorni

Sedicesima edizione di Identità Milano, il congresso di gastronomia ideato da Paolo Marchi che sotto l’egida del lavoro, problema centrale non solo...

Food :: 22 set 2021

Focus design - La cucina che vorrei

La “sala macchine” di ogni casa, specchio fedele della propria individualità, come non amarla? 

C’è quella “riservata” con elementi che compaiono...

Food :: 20 set 2021

Milano - Identità Golose is back!

Il palcoscenico della cucina che verrà sta per andare in scena nel capoluogo lombardo dal 25 al 27 settembre. Si alza, infatti, il sipario su Ident...

Food :: 20 set 2021

Toscana - Nasce l’azienda vitivinicola Colline Albelle

Galeotta una vacanza in Toscana. Siamo a Riparbella vicino alla costa, uno dei tanti luoghi incantati di questa regione unica al mondo per bellezza...

Food :: 16 set 2021

Star bene leggendo: "Run Veg"

E’ vero. Protagonista di questo bel tomo di oltre 260 pagine è la corsa (1), preferibilmente per chi sceglie un’alimentazione vegetale. Autrice la ...

Food :: 13 set 2021

Mercato Centrale Milano, un'eccellenza nel cuore della metropoli

Finalmente, Mercato Centrale Milano (1), dopo lo stop imposto dalla pandemia, è stato inaugurato con grande successo, diventando un altro tassello ...

Food :: 12 set 2021

Roma - Riapre il Mercato Centrale

Domani, lunedì 13 settembre, dopo quasi un anno di chiusura forzata a causa della pandemia, il Mercato Centrale Roma (1) riapre finalmente al pubbl...

Food :: 8 set 2021

Firenze ospita il G20 dell’agricoltura

Agricoltura al centro. Finalmente, ci sentiamo di dire ed ecco che proprio la città del giglio ospiterà il G20 dell’agricoltura il 17 e 18 settembr...

Food :: 8 set 2021

Eataly Ginza, a Tokyo il nuovo flagship store di Eataly

Il più grande negozio di Eataly in Giappone sbarca a Tokyo (1) all’interno del complesso Ginza Six, nel prestigioso quartiere Ginza. 1.100 metri qu...

Food :: 7 set 2021

Guida Street Food 2022, Gambero Rosso

È uscita a luglio la settima edizione della Guida allo Street Food italiano (1), firmata da Gambero Rosso. Un’edizione corposa (2), rinnovata, pien...

Food :: 1 set 2021

Cibus 2021 - Mercato agroalimentare

Secondo giorno della XX edizione di Cibus in presenza a Parma allestita fino al 3 settembre. Presentati in fiera 500 nuovi prodotti – Spazio alle s...

Food :: 1 set 2021

Guida Sushi Gambero Rosso

A luglio è uscita la nuova Guida Sushi del Gambero Rosso, con 250 indirizzi selezionati, tra grandi classici e nuove tendenze (1). 

Una guida agil...

Food :: 31 ago 2021

“Umbrian #EVOOAmbassador” - Olio e.v.o. di qualità al centro

L’Associazione Strada dell’Olio extravergine di oliva Dop Umbria (1) dà il via al progetto “Umbrian #EVOOAmbassador. Testimoni di oli unici.”, nato...

Food :: 30 ago 2021

Cibus 2021 - protagonisti l'innovazione e il made in Italy

Il settore dell’enogastronomia nazionale ma non solo finalmente vive il suo momento di massima attenzione con l’edizione di Cibus 2021 che proprio ...

Food :: 30 ago 2021

Notizia flash - Qualivita a Cibus 2021

Sarà la Fondazione Qualivita con il Presidente Cesare Mazzetti ad aprire l’importante convegno riservato, nella giornata del 1 settembre, al compar...

FMM Highlights

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Villa Carlotta sul Lario
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Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
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Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
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