Food :: 27 ott 2021

L’Italia a due facce: dai NAS a lodevoli progetti scolastici

Da un lato ci sono i Carabinieri dei NAS (1) che continuano a svolgere verifiche e accertamenti sulla ristorazione collettiva presso le mense delle...

Food :: 27 ott 2021

Milano - Il nuovo locale Carni&Co per una pausa gourmet

In occasione di Tuttofood presso Carni@Co, in viale Montenero 43, locale milanese di fresca apertura (1 - 2)  che si è subito contraddistinto per l...

Food :: 26 ott 2021

Tuttofood - Gli antichi grani siciliani della Molini Riggi

Ben prima della virtuosa “moda” di recuperare i grani sostenibili per andare incontro al ritorno di una farina integrale poco raffinata e sana, da ...

Food :: 26 ott 2021

Natale 2021 - Panettoni Loison, d’amore e di gusto…

Ormai è assodato. La Loison, azienda veneta che da anni serve a tavola prelibatezze per le commemorazioni e non solo, esprime perfettamente la gran...

Food :: 25 ott 2021

Panettone World Championship - The winner is?….

Aspettavamo in trepida attesa di conoscere il vincitore della Panettone World Championship (1)... Ed eccolo Salvatore De Riso (2) a conseguire lo s...

Food :: 25 ott 2021

Ricetta d’autunno? Strudel salato con funghi OrtoRomi

Del brand dal cuore green OrtoRomi ne abbiamo già parlato il 24 maggio 2021 QUI. Ed eccoci di nuovo a rilanciare le prelibatezze della Cooperativa ...

Food :: 24 ott 2021

25 ottobre - World Pasta Day

Lunedì 25 ottobre una giornata certamente molto golosa, per noi italiani ma anche per il resto del mondo. Sì perché si celebra il piatto forte made...

Food :: 24 ott 2021

La buona spesa secondo noi

I nostri consigli per gli acquisti food da trovare presso il supermercato di fiducia o sull’e-commerce delle aziende. A voi la scelta!

 

BrioBrai...

Food :: 24 ott 2021

HostMilano - Panettone World Championship, presto svelati i campionissimi

Tempo di panettoni (1) e di medaglie. Sono venti i finalisti che si stanno sfidando ora domenica 24 ottobre ad HostMilano, la fiera internazionale ...

Food :: 22 ott 2021

Milano - Dada in Taverna: nuovo look per lo storico locale

Taverna Moriggi, situata in una delle zone più antiche della città meneghina, dopo più di un secolo dalla sua fondazione, si rinnova in modo discre...

Food :: 22 ott 2021

Firenze - Scuola di alta cucina Cordon Bleu

Da pochi giorni la celebre accademia fiorentina di alta cucina Cordon Bleu (1) ha inaugurato un nuovo anno accademico con, finalmente, le lezioni i...

Food :: 22 ott 2021

Milano - Tuttofood tra sostenibilità e lotta ai “tarocchi a tavola”

Sono 2700 espositori da 43 Paesi i marchi presenti quest’anno, mentre. Oltre 800 gli appuntamenti del palinsesto di eventi tra momenti formativi e ...

Food :: 15 ott 2021

Cappellini LabVeg: la svolta sana e moderna per un’alimentazione di qualità

Chi l’ha detto che mangiare in modo sano e genuino implica una rinuncia del gusto? L’attuale frontiera del sapore è esigente e non fa sconti a ness...

Food :: 14 ott 2021

Forme Future 2021: il mondo del formaggio si incontra a Bergamo

Fresca di presentazione all’auditorium Testori nella sede di Regione Lombardia a Milano, la nuova edizione di Forme manifestazione dedicata a sua m...

Food :: 13 ott 2021

Tutto pronto per BuyFood Toscana 2021

Ritornano i prodotti di grande qualità con la nuova edizione in presenza di BuyFood Toscana 2021 (1) che si terrà a Siena dal 18 al 20 ottobre. Nov...

Food :: 11 ott 2021

L’olio San Giuliano si conferma una vera eccellenza

Sardegna isola degli oli evo di eccellenza, ebbene sì... l’olio San Giuliano ha preso ben due importanti premi in Spagna (1), il primo e il terzo, ...

Food :: 11 ott 2021

Toscana - Arduino Bolgheri, Osteria Ancestrale: Fuochi e fiamme a tavola

Non un luogo del nascondimento. Un’oasi a cielo aperto, un piccolo eden del gusto e non solo, facile da incrociare in quel di Bolgheri: stiamo parl...

Food :: 11 ott 2021

Milano - Artico Chocolate Show X Edizione: il gelato al cioccolato?

Il 9 e 10 ottobre, 2 gelaterie Artico a Milano, quelle di Isola e Lambrate, hanno festeggiato la decima edizione del Chocolate Show con ben 32 gust...

Food :: 8 ott 2021

Carni pregiate: la Bionda di Aquitania

Presentata nella splendida sede della Tenuta Fontanafredda a Serralunga d’Alba la pregiata carne Bionda di Aquitania (1 - 2), gestita da Asprocarne...

Food :: 8 ott 2021

Acadèmia, la piattaforma di e-learning di cucina italiana apre agli chef iberici

Focus sulla la piattaforma made in Italy di e-learning dedicata alla cucina che, contestualmente, viene rilasciata in 32 paesi per diffondere la tr...

Food :: 4 ott 2021

Firenze - Dimora Palanca, la nuova gemma dell’ospitalità e del gusto

Una villa di grande charme, dove il lusso raffinato è appena sussurrato per una clientela elegante ed esigente (1). É Il nuovo cinque stelle di Fir...

Food :: 3 ott 2021

Milano - Tuttelespeziedelmondo, il laboratorio più fornito in Italia

Francesca Giorgetti, la “signora delle spezie“ che, nel suo laboratorio di via Vittoria Colonna 11 a Milano (1 - 2) ha più di 650 referenze di erbe...

Food :: 1 ott 2021

Firenze - All’Ora d’Aria approdano le special edition Acqua Panna e S.Pellegrino

Acqua azzurra, acqua chiara - cantava Lucio Battisti. Ebbene, nel Paese delle acque in bottiglia, dalle innumerevoli varietà di bolle e consistenze...

Food :: 29 set 2021

Milano, dove mangiare? Ristorante Il Vizio

Doppia anima culinaria per Il Vizio, ristorante all’interno del prestigioso Hotel Sina De La Ville, in via Hoepli (1), a cinque minuti a piedi dal ...

FMM Highlights

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Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
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Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
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Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
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Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
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Grandi mostre: PhilippeHalsman
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