Food :: 9 giu 2021

Firenze - L’happy hour di qualità si fa da Dolce Emporio

Convivialità ritrovata anche se sempre con alcune regole da rispettare, food addicted, bon vivant e raffinati cultori di autentiche delikatessen de...

Food :: 9 giu 2021

Toscana - Torre a Cona per un soggiorno da sogno

Non vi è mai capitato di arrivare in una luogo che immaginavi bello, in realtà così affascinate da superare ogni aspettativa? Sì, quell’effetto wow...

Food :: 8 giu 2021

18 giugno - Giornata internazionale del picnic

L’occasione è il world day dedicato a quell’attività tra il ludico e il gourmet che forse più di tutte ci è mancata: il picnic (1).

Certo, il mete...

Food :: 7 giu 2021

Modena - Lo Chef Luca Marchini presenta “Ri-partenza"

Un nuovo percorso culinario, un iconico omaggio all’attualità, ai pensieri che questi mesi hanno alimentato: “Ri-partenza è il risultato di spunti ...

Food :: 7 giu 2021

Nocciolata Crunchy firmata Rigoni di Asiago

Coccola time! Al palato è anche meglio… Delicata e accattivante al contempo è la nuova nata in casa Rigoni di Asiago: Crunchy, la varietà di Noccio...

Food :: 27 mag 2021

Torino - Diventare Maestro del Gusto: ecco il bando

Scade domenica 13 giugno la candidatura per entrare nell’elenco delle eccellenze enogastronomiche torinesi. La partecipazione è gratuita e prevede,...

Food :: 26 mag 2021

Chianti - Osteria del Brolio: legame con il territorio e creatività nel piatto

Ci accoglie il Barone Francesco Ricasoli, vero gentiluomo dotato di fascino aristocratico in un mondo in continuo cambiamento. Doti ormai rare di q...

Food :: 25 mag 2021

E’ l’ora del formaggio made in Bergarder

La tradizione bavarese che incontra l’innovazione di prodotto e la capacità di vedere lontano, questi gli atout di un brand consolidato del settore...

Food :: 24 mag 2021

OrtoRomi - Nel regno del fresco e del salubre

Non chiamatelo solo contorno. Sarà perché è perfetta per una pausa pranzo veloce o è un must per chi dell’alimentazione ne fa un'occasione in primi...

Food :: 24 mag 2021

Nuovo Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)

Di questa oasi del gusto e non solo ne abbiamo già parlato 9 febbraio 2021 QUI, dopo una nostra visita al ristorante EXÉ per gustare le prelibatezz...

Food :: 19 mag 2021

La Liguria in tavola con "Se Ghe Pensu Challenge"

Cucina ligure che passione! E' proprio il caso di dirlo, i piatti di questa prelibata regione del nord Italia sono un vero tripudio di bontà, spess...

Food :: 16 mag 2021

A Identità Golose Milano la "Trattoria ai due platani"

Con il ritorno della zona gialla in tutta Italia, molte delle abitudini di socialità che avevamo smarrito a causa della pandemia stanno ritornando ...

Food :: 14 mag 2021

Il tocco "ruvido" e leggero della pasta Sgambaro

La pasta è il surrogato della carezza materna, chi potrebbe negarlo? Ed ecco che nell'anno e mezzo in cui il mondo è stato stravolto da una pandemi...

Food :: 10 mag 2021

Nuovo tre coni del Gambero Rosso conquista i milanesi

Aperto solamente dal 27 luglio scorso, in via Giovanni da Procida 24, a due passi dal quartiere super trendy di City Life, la golosa gelateria Crem...

Food :: 10 mag 2021
- Intervista -

Mondo ortofrutticolo - Intervista a Serena Pittella di AOP Luce

Senza essere rigorosi vegetariani o vegani, è giusto sapere che in Italia la tradizione alimentare si avvicina molto a un regime gastronomico dai c...

Food :: 10 mag 2021

Crema Spalmabile all’Arachide Salata by La Perla di Torino

Una vera regina, non c'è che dire. Lei è la nuova Crema Spalmabile all’Arachide Salata firmata La Perla di Torino (1). Morbida, cremosa (2) e di un...

Food :: 9 mag 2021
- Intervista -

Firenze - Gruppo Cassetti: "Lusso, la ripresa ci sarà"

E' una storia umana affascinate quella di uomini e donne appassionati per il loro lavoro. Un mix di entusiasmo e conoscenza che ritroviamo in quei ...

Food :: 7 mag 2021

Torna l'ape - La proposta di Euro Company

Arachidi, mandorle, anacardi, noci peccan, chicchi di caffè tostato (1). E ancora... nocciole della Tuscia, noci di Sorrento (2) etc. Solo un assag...

Food :: 4 mag 2021

Panettone tutto l'anno? Salato è meglio

Lo diceva il grande e compianto maestro Gualtiero Marchesi (e lo ribadisce anche lo chef Davide Oldani) che il Panettone è un dolce che andrebbe go...

Food :: 4 mag 2021

"Bye bye voglia di dolce"

L'irresistibile voglia di dolce, alias dipendenza, è cosa ormai nota ma pochi lo dichiarano apertamente o comunque preferiscono "passare oltre" tan...

Food :: 3 mag 2021

Girolomoni - Pasta, un ritratto tutto italiano

Da qualche tempo, il gusto di casa nostra meglio se corredato da ingredienti di qualità e possibilmente freschi ha per lo più il sopravvento a tavo...

Food :: 2 mag 2021

Milano - Ritorna "Identità Golose Milano"

Tutti pronti per l'attesissimo "Identità Golose Milano"? La kermesse per gli addetti al lavoro e opinion leader con al centro le proposte dei grand...

Food :: 1 mag 2021

Firenze - Osteria Belguardo: sapori e gusti italiani in riva all'Arno

C'è la rive gauche della Ville lumière e la rive gauche della città del giglio. Qui, in un angolo di grande fascino del lungarno fiorentino, esatta...

Food :: 1 mag 2021

Milano - Kanji Sushi: l'"ape" per festeggiare la ripartenza

Finalmente la maggior parte delle regioni italiane è in zona gialla e un pò tutti stiamo riprendendo, sempre in sicurezza, quelle attività che tant...

FMM Highlights

Food :: 26 giu 2024
Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
La vera cucina della nonna
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La cucina vegetale di Fabiola di Sotto
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Living & Convivi :: 24 giu 2024
Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
Lifestyle & Beauty :: 20 giu 2024
Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
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