Food :: 26 giu 2021

Cagliari - Ristorante Sa Pischera e la guida “Nonturismo/Giorgino"

Il mare, le reti, il lavoro dei pescatori. Il chiacchiericcio che dal porto si riverbera nelle stradine strette e acciaccate che salgono ripide ver...

Food :: 25 giu 2021

Riapre a Bologna Fico, la Disneyland del cibo italiano

Il Bel Paese, finalmente in zona Bianca. Ciò significa tornare alla convivialità che da sempre è uno dei simboli dell’Italian way of life e che si ...

Food :: 18 giu 2021
- Intervista -

Marco Tola, lo chef supercreativo per cui solo “il cielo è il limite”

Marco Tola è uno chef sardo operativo all’estero, in Olanda per la precisione, da diversi anni. Ha iniziato a lavorare in cucina a 20 anni con la m...

Food :: 17 giu 2021

Firenze - Dove mangiare? “Golden View” riapre i battenti

Mettete insieme una posizione da sogno, una location di gran gusto e piatti buoni e belli da vedere, ed ecco che la formula si delinea subito vince...

Food :: 16 giu 2021

Zafferano Krokos Kozanis DOP - Preziosi stimmi in cucina

Ci sono ingredienti in cucina che non possono mai mancare. Il basilico, i limoni, le cipolle, le olive nere etc. E, da meneghina doc, mi sento di a...

Food :: 14 giu 2021

Cagliari - Heinz Beck inaugura gli eventi di Palazzo Doglio

Appuntamento molto gourmet martedì 29 giugno con il tristellato Heinz Beck, uno degli chef più acclamati a livello mondiale e padrone di casa de ...

Food :: 14 giu 2021

Novità al palato made in Tuscany by Savini Tartufi e Trattoria da Burde

Una joint venture molto golosa e di sicuro appeal. Stiamo parlando di due pilastri del buon cibo made in Tuscany: Savini Tartufi e Trattoria da Bur...

Food :: 14 giu 2021

“Ode alle cipolle”, il ricettario che mancava…

Il profumo del cibo, c’è forse di meglio e di più confortevole? L’aroma del caffè la mattina, il ragù della nonna, il pane appena sfornato, tutti s...

Food :: 9 giu 2021

Firenze - L’happy hour di qualità si fa da Dolce Emporio

Convivialità ritrovata anche se sempre con alcune regole da rispettare, food addicted, bon vivant e raffinati cultori di autentiche delikatessen de...

Food :: 9 giu 2021

Toscana - Torre a Cona per un soggiorno da sogno

Non vi è mai capitato di arrivare in una luogo che immaginavi bello, in realtà così affascinate da superare ogni aspettativa? Sì, quell’effetto wow...

Food :: 8 giu 2021

18 giugno - Giornata internazionale del picnic

L’occasione è il world day dedicato a quell’attività tra il ludico e il gourmet che forse più di tutte ci è mancata: il picnic (1).

Certo, il mete...

Food :: 7 giu 2021

Modena - Lo Chef Luca Marchini presenta “Ri-partenza"

Un nuovo percorso culinario, un iconico omaggio all’attualità, ai pensieri che questi mesi hanno alimentato: “Ri-partenza è il risultato di spunti ...

Food :: 7 giu 2021

Nocciolata Crunchy firmata Rigoni di Asiago

Coccola time! Al palato è anche meglio… Delicata e accattivante al contempo è la nuova nata in casa Rigoni di Asiago: Crunchy, la varietà di Noccio...

Food :: 27 mag 2021

Torino - Diventare Maestro del Gusto: ecco il bando

Scade domenica 13 giugno la candidatura per entrare nell’elenco delle eccellenze enogastronomiche torinesi. La partecipazione è gratuita e prevede,...

Food :: 26 mag 2021

Chianti - Osteria del Brolio: legame con il territorio e creatività nel piatto

Ci accoglie il Barone Francesco Ricasoli, vero gentiluomo dotato di fascino aristocratico in un mondo in continuo cambiamento. Doti ormai rare di q...

Food :: 25 mag 2021

E’ l’ora del formaggio made in Bergarder

La tradizione bavarese che incontra l’innovazione di prodotto e la capacità di vedere lontano, questi gli atout di un brand consolidato del settore...

Food :: 24 mag 2021

OrtoRomi - Nel regno del fresco e del salubre

Non chiamatelo solo contorno. Sarà perché è perfetta per una pausa pranzo veloce o è un must per chi dell’alimentazione ne fa un'occasione in primi...

Food :: 24 mag 2021

Nuovo Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)

Di questa oasi del gusto e non solo ne abbiamo già parlato 9 febbraio 2021 QUI, dopo una nostra visita al ristorante EXÉ per gustare le prelibatezz...

Food :: 19 mag 2021

La Liguria in tavola con "Se Ghe Pensu Challenge"

Cucina ligure che passione! E' proprio il caso di dirlo, i piatti di questa prelibata regione del nord Italia sono un vero tripudio di bontà, spess...

Food :: 16 mag 2021

A Identità Golose Milano la "Trattoria ai due platani"

Con il ritorno della zona gialla in tutta Italia, molte delle abitudini di socialità che avevamo smarrito a causa della pandemia stanno ritornando ...

Food :: 14 mag 2021

Il tocco "ruvido" e leggero della pasta Sgambaro

La pasta è il surrogato della carezza materna, chi potrebbe negarlo? Ed ecco che nell'anno e mezzo in cui il mondo è stato stravolto da una pandemi...

Food :: 10 mag 2021

Nuovo tre coni del Gambero Rosso conquista i milanesi

Aperto solamente dal 27 luglio scorso, in via Giovanni da Procida 24, a due passi dal quartiere super trendy di City Life, la golosa gelateria Crem...

Food :: 10 mag 2021
- Intervista -

Mondo ortofrutticolo - Intervista a Serena Pittella di AOP Luce

Senza essere rigorosi vegetariani o vegani, è giusto sapere che in Italia la tradizione alimentare si avvicina molto a un regime gastronomico dai c...

Food :: 10 mag 2021

Crema Spalmabile all’Arachide Salata by La Perla di Torino

Una vera regina, non c'è che dire. Lei è la nuova Crema Spalmabile all’Arachide Salata firmata La Perla di Torino (1). Morbida, cremosa (2) e di un...

FMM Highlights

Food :: 26 giu 2024
Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
La vera cucina della nonna
Food :: 24 giu 2024
La cucina vegetale di Fabiola di Sotto
Il ricettario veg da non mancare
Living & Convivi :: 24 giu 2024
Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
Lifestyle & Beauty :: 20 giu 2024
Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
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