Nell’affascinante quartiere Isola a Milano Casina Impertinente continua il progetto voluto dai due chef e food Influencer Alida Gotta e Maurizio Ro...

In via Eustachi 47 a Milano esiste un luogo magico dove vieni catapultato in un mondo di fiaba: è la cioccolateria di Charlotte Dusart (1 - 2) una ...

Una specie botanica che si lascia coltivare solo da mani sapienti, il riso. Da tempo il cibo più diffuso sul pianeta oggi prelibatezza gastronomica...

Creare vini che sappiano parlare della propria terra, del proprio microclima e della storia che li rappresenta. Questo il magnifico sogno, da tempo...

Terza edizione di Happy Natale Happy Panettone l’evento di Artisti del Panettone, che celebra quello artigianale (1), promossa da Confcommercio Mil...

Nel difficile periodo che stiamo vivendo a causa del COVID-19, aziende con affini interessi possono proficuamente collaborare per un fine comune vi...

Per le nostre wish list natalizie a tema, ecco protagonista il food tra ceste, cioccolate gourmet, frutti beneauguranti e molto altro. Che sia come...

Si chiama Riserva San Massimo e cresce nella Valle del Ticino esattamente nella provincia pavese, in una distesa irrigata dalle acque pure di sorge...

Lievitati che passione! Ci siamo! La ricorrenza per una moderata (ma neanche troppo) overdose di panettoni (1) è arrivata! Avete già fatto la vostr...

L’immaginario collettivo sogna cene pantagrueliche tra le mura preziose di Ambasciate e Presidenze: dall’Eliseo a Bukingam Palace ed ovviamente al ...

E’ una religione, occorre dedicarci amore, passione. E sì, bisogna ascoltarla, la pizza. Pietanza tanto amata nel mondo, apparentemente semplice: a...

Nel nostro consueto dolce scouting a tema lievitati d’eccellenza che precede il Natale, non poteva mancare il tripudio di sicilianità firmato Di St...

Varcarne la soglia è un’esperienza quasi magica. Stiamo parlando del locale forse tra i più interessanti del panorama fiorentino, certamente il più...

Se avete già pensato al menu del pranzo del 25, è il momento giusto per iniziare a coordinare i pezzi che ne animeranno la mise en place. Apparecch...

Versatili per eccellenza, dal gusto irresistibile, le castagne, frutto del Castagno, sono il vero must food dell’autunno (1). Lo sapevate che non c...

Presso il bellissimo locale marocchino El Yacout di Milano si è svolta la presentazione di Mezeast il format di prodotti mediorientali di Nestlé pe...

L’olio si gusta e si… respira! Succede da Olivia Bistrot, il ristorante fiorentino dedicato al mondo dell'EVO in tutte le sue declinazioni. Siamo i...

In principio fu un ricettario, scarabocchiato, magari anche un pò unto qua e là, scritto a 4 mani con l’aiuto di uno chef pasticciere. Torte dolci ...

Riaperto da circa un mese, Dry Milano, in via Solferino 33, è entrato di diritto nella classifica della prestigiosa Top 50 Pizza come la migliore d...

Un’atmosfera cosy, alias di casa tra argenti di famiglia, splendide panche in legno dell’ex tribunale, libri e mappamondi dal mood vintage su ogni ...

Il vapore in cucina è un vero toccasana, ormai è assodato da tempo. Un plus indiscutibile, relegato troppo spesso però al solo concetto di benesser...

Gusto e salvaguardia del pianeta, questa la mission che la storica azienda Icam, leader nella produzione di cioccolato (1) di alta qualità da filie...

Segnatevi in agenda questo sabato 13 novembre perché vanno in scena da nord a sud, isole comprese, i locali storici d’Italia (1). Vale veramente il...

Il profumo del Natale arriva dal lievitato simbolo per eccellenza, il panettone. Ed eccoci di nuovo a parlare (previo assaggio) di questo prodotto ...