Food :: 18 dic 2020

Ristoranti d’Italia Gambero Rosso 2021

Le Guide Gambero Rosso (1 - 2) non deludono mai e come tutti i classici “non finiscono mai di dire ciò che hanno da dire” (semicit. Italo Calvino)....

Food :: 18 dic 2020

Artisti del panettone 2020 - Il numero 1 è Vincenzo Santoro

La due giorni dedicata al panettone artigianale organizzata da Confcommercio a Palazzo Bovara di Milano, presieduta da Sal De Riso, noto maestro de...

Food :: 18 dic 2020
- Intervista -

Intervista alla blogger sarda Giulia Salis

Buongiorno Giulia ti va di presentarti ai nostri lettori?

Giulia 40 anni (1) e una passione per le parole. Mi piace dare di me questa definizione,...

Food :: 16 dic 2020

Il Natale dei lievitati Melegatti

Dici Melegatti e il mood natalizio si accende come d'incanto. Un brand storico, icona delle festività dal lontano 800, da quando, cioè, l'azienda v...

Food :: 15 dic 2020

Toscana - Nuova pasta Probios: 100% bio, magnifica in cottura

Dal nord al centro, il nostro excursus gourmet a tema pasta continua e dopo Pastificio Felicetti nel cuore delle Dolomiti di cui abbiamo parlato il...

Food :: 13 dic 2020

Natale 2020: in & out alla tavola delle feste

Dalla viva voce di chef, maestri, blogger e influencer italiani ed esteri, sono stati raccolti, grazie all'indagine capillare di Tuttofood – la pia...

Food :: 11 dic 2020

Firenze - Caffè Gilli: un Natale di gustosissime sorprese

C'era una volta... nella splendida cornice della città del Giglio un'istituzione "di gusto" in un ritrovo mondano, elegante ed accogliente: tappa c...

Food :: 10 dic 2020

Shop and Charge: il progetto per favorire la mobilità elettrica

FCA e Carrefour presentano un nuovo rivoluzionario modo di promuovere la mobilità elettrica, installando, in partnership con Becharge, 250 colonnin...

Food :: 10 dic 2020

Regali di Natale per Food addicted

Tre chicche per veri intenditori e per palati diversi, con un pizzico di design...

 

La Molisana e la capsule collection di 12 piatti da portata ...

Food :: 10 dic 2020

Esclusivo! A Natale regala un corso di cucina

Un corso di cucina in esclusiva per FoodMoodMag firmato (1 - 2 - 3) dal Biologo nutrizionista, esperto tra i fornelli, Antonio Galatà (di cui abbia...

Food :: 9 dic 2020

La Sicilia e il Panettone firmato Di Stefano

C'è il mitico cannolo e poi il classico panettone. La zona, si capisce, è quella dell'isola oltre che più grande del Mediterraneo anche tra le più ...

Food :: 9 dic 2020

La Sardegna nel piatto con l'iniziativa che parla di territorio

Continua il viaggio gastronomico made in Sardinia con “Enoteca, i pranzi della domenica alla scoperta del territorio”, l’iniziativa dell’associazio...

Food :: 7 dic 2020

Conserve alimentari: il Filo Rosso del pomodoro

Alla presenza di un importante numero di relatori, moderati da Antonio Ferraioli, presidente dell’Associazione nazionale industriale conserve alime...

Food :: 6 dic 2020

Imprentas - L'anima della cucina sarda a casa in un click

"Dammi tre parole. Sole, cuore, amore", cantava Valeria Rossi qualche anno fa. Le stesse che, in poche sillabe, potrebbero raccontare l'essenza del...

Food :: 2 dic 2020

"La cucina italiana - La cucina vegetariana"

Una vera chicca green che racconta il variegato mondo dei vegetali ai fornelli. Si tratta del bel cartonato "La cucina vegetariana - Cucina Italian...

Food :: 2 dic 2020

Cibo del futuro? Frutta secca in pole position

Lo afferma un recente studio sui consumatori condotto dall'International Nut and Dried Fruit Council, di cui Nucis Italia - progetto promozionale d...

Food :: 1 dic 2020
- Intervista -

Bonbon Shiitake, i funghi di Tenuta Pozzi: prelibati e curativi

In materia di meraviglie della natura, l'autunno è un paniere molto generoso di bontà al palato. Nelle sue infinite varietà, i funghi hanno certame...

Food :: 1 dic 2020

Toscana - Natale con la cesta solidale dell'ANT

Torna la cesta solidale dell’ANT (fondazione dell’associazione nazionale tumori): varie eccellenze enogastronomiche toscane donate da numerose azie...

Food :: 27 nov 2020

Milano - Ristorante Kanji Finest Fusion

Tempo di Covid, tempo di delivery. Essendo l’unico modo rimasto, nelle zone rosse, per godere di una cena, cosa meglio di un consolidato ristorante...

Food :: 27 nov 2020

Libri da "gustare" senza riserve - "Dolce Cracco e fantasia"

Tra i libri da non farsi mancare per sé o per gli altri (l'occasione del Natale cade a fagiolo!), la Vallardi ha da pochissimo editato una vera chi...

Food :: 26 nov 2020

Pastificio Rana - I Ravioli dolci con Cioccolato

Ravioli dolci con cioccolato? Un'autentica novità che ben si presta a imbandire di gusto le tavole del prossimo Natale. La golosa limited edition (...

Food :: 25 nov 2020

Antonio Galatà - I nuovi corsi Sottovuoto e Vasocottura

Di lui abbiamo già parlato il 31 gennaio 2020 QUI. Ed eccolo di nuovo con un progetto nutrizionale di grande interesse. Stiamo parlando di  biologo...

Food :: 24 nov 2020

“Aiuto! Arrivano gli ospiti…”: i consigli di Andrea Castrignano

Castrignano torna su La5 con quattro nuove puntate di “Aiuto! Arrivano gli ospiti…” – in onda ogni venerdì in seconda serata a partire dal 6 dicemb...

Food :: 24 nov 2020
- Intervista -

Intervista esclusiva a Valerio Visintin

In occasione dell’uscita del suo nuovo libro "Scrivere di gusto", abbiamo intervistato il celebre critico che, per mantenere l’anonimato, necessari...

FMM Highlights

Food :: 26 giu 2024
Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
La vera cucina della nonna
Food :: 24 giu 2024
La cucina vegetale di Fabiola di Sotto
Il ricettario veg da non mancare
Living & Convivi :: 24 giu 2024
Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
Lifestyle & Beauty :: 20 giu 2024
Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
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