Visioni da bere :: 2 mar 2021

PARLIAMO DI CAFFÈ - L’ESPERTO RACCONTA (6° PARTE)

“Ciao Dario, avrei una domanda che mi attanaglia da molto tempo: qual è, secondo te, la cosa più importante da considerare per fare un ottimo caffè...

Visioni da bere :: 26 feb 2021

Sardegna - La Contralta: la cantina gallurese che si fa notare

Dal territorio in cui è situata, la bellissima Gallura, area storica della Sardegna, nel nord est, dove le vigne, su granito, danno vini straordina...

Visioni da bere :: 26 feb 2021

Umbria - La "Prova d'autore" della cantina Roccafiore

Assaporarlo è un piacere intenso, che va centellinato per scoprire in tutta lentezza i numerosi atout di questa pepita di Bacco made in Umbria. Rub...

Visioni da bere :: 21 feb 2021

Veneto - Prosecco DOC Rosè Tenuta "Le Manzane"

Rosato che passione. Una passione ormai consolidata, da nord a sud, che fa di questo vino, proprio per le sue qualità intrinseche, una meraviglia u...

Visioni da bere :: 13 feb 2021

San Valentino 2021: il brindisi è alcohol free

Un San Valentino preferibilmente tra le mura domestiche... Così sarà la festa di molti degli innamorati domani 14 febbraio (1). Una cosa, però, par...

Visioni da bere :: 12 feb 2021

Microtea by Waterdrop - Le nuove forme dell'infuso

Infusi trendy decisamente premium, buoni e naturali. Le chicche in questione sono i Microtea di Waterdrop®, bevande calde da preparare in un lampo,...

Visioni da bere :: 8 feb 2021

Umbria - Tenuta Lungarotti

Siamo nella regione d'Italia tra le più affascinanti dove i vigneti paiono spesso giardini lussureggianti. L'Umbria, terra del Torgiano Riserva e d...

Visioni da bere :: 7 feb 2021

- 7 a San Valentino, l'amore è alle porte...

"L'amor che move il sole e l'altre stelle" - narrava il sommo poeta. Ebbene, tra baci appassionati, fulmini e saette, gelosia e liti finite in bell...

Visioni da bere :: 3 feb 2021

Toscana - Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa

Un vino secondo tradizione, complesso, potente, autenticamente elegante. E dalla veste ricercata. La perla di Bacco in questione è un rosso seducen...

Visioni da bere :: 30 gen 2021
- Intervista -

Woman - Power: Antonella Corda

In una società del mordi e fuggi e del "tutto e subito", la consapevolezza e la determinazione di una voce in controtendenza arriva dall'universo d...

Visioni da bere :: 26 gen 2021

PARLIAMO DI CAFFÈ - L’ESPERTO RACCONTA (5° PARTE)

Nei mesi che precedono l’estate un solo pensiero non ci fa dormire la notte: quale sarà il tormentone musicale dell’estate? Eh sì, ciclicamente si ...

Visioni da bere :: 10 gen 2021
- Intervista -

Caffè e bon ton, cosa sapere?

Di caffè, in particolare di prodotto, sia a casa sia al bar, non manchiamo di parlarne in svariate situazioni, proprio perché trattasi di un must c...

Visioni da bere :: 29 dic 2020

Follador Prosecco: brindisi di classe e valori nel cuore

Per i nostri vini "in scena", il protagonista di oggi è una bollicina di alta qualità (1). L'approfondimento di Bacco infatti verte, con adeguata d...

Visioni da bere :: 23 dic 2020

Il Chianti che incanta - I vini di Poggio Torselli

Già l'etichetta è un piccolo capolavoro di eleganza: una nuvola di foglie stilizzate di vite di un magnifico rosso porpora. Un assaggio, se pur con...

Visioni da bere :: 20 dic 2020

I Feudi di Romans - Vini friulani in splendida forma

Per chi di vino se ne intende ma non solo, Luca Gardini è un riconosciuto wine expert che già nel 2010 conseguì il titolo di Miglior Sommelier del ...

Visioni da bere :: 17 dic 2020

Roma - “Birre Preziose Premio Roma 2020”

Si è svolta martedì 15 dicembre, in diretta streaming, la cerimonia di premiazione di “Birre Preziose Premio Roma 2020”, prima edizione del Conco...

Visioni da bere :: 16 dic 2020

A Natale, le chicche "celesti" di Dievole

"E quindi uscimmo a riveder le stelle", diceva il sommo poeta. In questo caso però le stelle le tocchiamo con il gusto, grazie a due prodotti icona...

Visioni da bere :: 13 dic 2020

Grandi vini di Toscana - Podere Casanova di Montepulciano

A Natale, Bacco è sempre un cadeau di gusto, certo ma sopratutto di classe e gradito a molti. Purché si tratti di etichette di qualità, espressione...

Visioni da bere :: 9 dic 2020

Presentata la guida 2021 dell’associazione italiana sommelier

Sabato scorso 5 dicembre in diretta streaming e condotta dal presidente Antonello Maietta e dal giornalista Gianluca Semprini, si è tenuta la prese...

Visioni da bere :: 9 dic 2020

Milano, la nuova boutique "La via del tè"

Nuova boutique per il brand fiorentino La via del tè. L'apertura del punto di vendita e store per tea addicted e non solo (1), nel capoluogo menegh...

Visioni da bere :: 7 dic 2020

Il lato retrò (e charmant) di Liquori Morelli

Da sempre un must di fine pasto a casa come fuori. Liscio o con un cubetto di ghiaccio per esagerare ancor di più le note amare, è versatile nel DN...

Visioni da bere :: 4 dic 2020

Cocktail smart? Sì, ma di gusto

Il mondo del bere miscelato è tra i comparti più dinamici del beverage in generale, inventando, più spesso cha mai, non solo nuove ricette ma anche...

Visioni da bere :: 2 dic 2020

Fenomeno Rum - Dalle Filippine Rye Aged

Pensi Rum e affiorano alla mente immagini di spiagge bianche caraibiche, le stesse spesso citate dal celebre premio Nobel Ernest Hemingway, fine in...

Visioni da bere :: 30 nov 2020

Vini delle Marche - Cantina Terra Argillosa

Nel nostro girovagar per Bacco, tra eccellenze e nettari che non ti aspetti, eccoci ora approdati in una regione d'Italia che proprio nella diversi...

Ron Millonario

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Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
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Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
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Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
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Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
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