Food :: 27 ott 2019

Viaggio a Marrakech

Di Milena Padula (1 - L'inviata).

 

Marrakech è una città che stimola i sensi in maniera intensa, a partire dai mille suoni di Jemaa El Fna, la s...

Food :: 26 ott 2019

Milano - Le prelibatezze della Valle d’Aosta a Golosaria

La Valle d’Aosta (1 - 2 - 3) presente a Golosaria, rassegna enogastronomica di livello a Milano dal 26 al 28 ottobre 2019. L'evento, ideato da Paol...

Food :: 25 ott 2019

A Londra come nelle latterie milanesi di un tempo

Chi l'avrebbe mai detto che il mood delle latterie milanesi d'antan piace agli inglesi? Succede proprio a Londra, dove lo studio d'architettura Vud...

Food :: 25 ott 2019

Lugano - A novembre la Coppa del Mondo del Panettone 2019

Le date della kermesse più dolce e golosa dell'anno si avvicinano. Stiamo parlando della Coppa del Mondo del Panettone, evento unico nel panorama i...

Food :: 25 ott 2019

25 ottobre, World Pasta Day!

Oggi 25 ottobre si celebra la Giornata Mondiale della Pasta (1) piatto simbolo del Made in Italy e della Dieta Mediterranea. Ma vediamo l'indagine ...

Food :: 24 ott 2019

“Nunziatella” di Alessi: per portare in tavola la Mozzarella di Bufala Campana DOP

Di Franca D.Scotti.

"Servire in tavola la bufala Dop come merita, alla temperatura giusta e in un contenitore di un’eleganza pari alla bontà del  ...

Food :: 22 ott 2019

Firenze - God Save The Wine: eccellenze di Bacco e alta cucina

Giovedì 24 ottobre dalle ore 19.30 va in scena God Save The Wine nei suggestivi spazi di Florence Out Of Ordinary, poliedrico ristorante e cocktail...

Food :: 20 ott 2019

Parigi - Il Salon du Fromage et des Produits Laitiers

Dopo aver parlato delle diverse edizioni dei Saloni caseari - tra Bergamo e Brà - del Belpaese, ecco l'esperienza dei nostri cugini d'oltralpe che ...

Food :: 20 ott 2019
- Intervista -

Vita da influencer: a tu per tu con Chiara Brandi

Social media manager, blogger, organizzatrice di eventi e imprenditrice di successo questa è Chiara Brandi (1), fiorentina DOC con la passione per ...

Food :: 20 ott 2019

A Roma la riscossa dei contadini vittime del terremoto

Appuntamento sabato 26 ottobre alle ore 9.00 nella città eterna, esattamente, nella centrale Piazza San Silvestro per assistere al più grande merca...

Food :: 18 ott 2019

Sardegna - Un monte di sapori

Il viaggio multisensoriale di "Un Monte di Sapori" sta per cominciare, da domani sabato 19 fino a domenica 20 ottobre: musica, spettacoli e dibatti...

Food :: 12 ott 2019

Bergamo - Forme 2019

Il countdown è iniziato. Nella città di Bergamo, il formaggio ritorna grande protagonista con Forme l’evento per conoscere lo spettacolare patrimon...

Food :: 8 ott 2019

Milano - WOK’IN in Chinatown

Per gli amanti della cucina esotica di qualità, arriva nel capoluogo meneghino un nuovo format smart per una pausa pranzo genuina, veloce con un to...

Food :: 6 ott 2019

3dddì a Firenze

Lo scenario fiorentino alla voce pizza fino a qualche tempo fa lasciava molto a desiderare, situazione che è andata gradatamente migliorando grazie...

Food :: 1 ott 2019

La cena perfetta di Angela Frenda

Le giornate si accorciano e anche se il clima è ancora mite, l'"appetito" di dedicarsi alla cucina "autunnale" ritorna tra sperimentazioni gourmet ...

Food :: 1 ott 2019
- Intervista -

Gaggenau, l'alto di gamma in cucina. Anche in barca

Settembre appena trascorso si è riconfermato, come ogni anno, un momento di grandi opportunità spesso da sogno anche se non sempre per tutti. Stiam...

Food :: 1 ott 2019

Dazi Usa: la risposta di Coldiretti al Quirinale

Era nell'aria... E' di oggi, infatti, il blitz della Coldiretti al Quirinale (1) con Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Prosciutti di Parma e San D...

Food :: 30 set 2019

Sardegna - MaCè 2019: i dati, i protagonisti

Grande successo ieri 29 settembre a MaCè - di cui abbiamo già parlato il 10 agosto 2019 QUI - l’evento che mescolando arte, buon cibo e turismo len...

Food :: 25 set 2019

Più belle (dentro e fuori) con le ricette veg di Anna Jones

Un libro di ricette veg molto cool? "A modern way to taste" (1) della britannica Anna Jones (2), food stylist, scrittrice e chef (già allieva di Ja...

Food :: 25 set 2019

Smaltire i rifiuti domestici - Cosa sapere?

A volte pare un incubo. L'acqua è in bottiglie di plastica. La spesa al banco gastronomia del supermarket viene consegnata in imballaggi (anche dop...

Food :: 24 set 2019

Autunno arriva con il maltempo. I dati di Coldiretti

E maltempo fu. Lasciata alle spalle una estate calda (1) e siccitosa in cui dal punto di vista climatologico è caduta in Italia quasi un quarto del...

Food :: 24 set 2019

Milano - Dove mangiare? Spica, il nuovo ristorante multietnico

A Milano c'è un nuovo locale che sorprende. Stiamo parlando del neonato Spica, ristorante da poco inaugurato in via Melzo 9, nel cuore di Porta Ven...

Food :: 23 set 2019

Milano - Il primo Temporary Store Alce Nero approda in Stazione Centrale

Nella metropoli meneghina il bio è servito anche in Stazione. Fino al 17 novembre, infatti, i viaggiatori in transito nella Stazione Centrale potra...

Food :: 23 set 2019

Vivere più a lungo con l'alimentazione degli abitanti di Okinawa

Avete mai sentito parlare di Okinawa? Arcipelago giapponese, vanta atolli verde smeraldo, spiagge incontaminate, un mare incredibilmente limpido, b...

FMM Highlights

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Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
La vera cucina della nonna
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La cucina vegetale di Fabiola di Sotto
Il ricettario veg da non mancare
Living & Convivi :: 24 giu 2024
Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
Lifestyle & Beauty :: 20 giu 2024
Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
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Lampo di genio a Milano
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