Come ogni anno, al via dal 31 Luglio il fermo pesca per garantire la salvaguardia della fauna marina (1 - 2).

Con andamento, per così dire, a staf...

Re incontrastato delle tavole l'olio evo non è più mera abitudine di consumo. Va oltre, da tempo ormai, diventando centrale, purché sia di assoluta...

Molti di voi mi conoscono. Meneghina DOC da anni nella bella Firenze. E benché sia cresciuta tra risotti, Cassoeula (ebbene sì, ma solo in un passa...

Già il titolo mette di buonumore e sopratutto invita a uno stile di vita sano con un pizzico di smart. "Verdure prêt à manger" (1) l'ultimo nato ...

Metti tre aziende pratesi forti di una marcata professionalità nei loro rispettivi settori e la ristorazione attualmente in acque “agitate” per la ...

Disponibile fino a fine mese, sul canale Facebook di Luca Farinotti QUI, noto imprenditore del settore food, figlio del primo chef stellato in Emil...

Faro della ristorazione milanese sin dal 2009, Rataná, la creatura dello chef Cesare Battisti (1 - 2), autentico vulcano sempre a caccia di nuove i...

Food And Casual, questo è FAC, il nuovo locale di Alberto Iacoboni (1 - 2 - 3) che propone piatti gourmet con ingredienti sardi, come la bottarga, ...

I locali in epoca post Covid si stanno sempre più modificando per essere fruibili, rispettando le misure di sicurezza e le regole di distanziamento...

Lo scorso 16 luglio ha preso il via la sesta edizione di "Un'altra estate", evento itinerante che promuove la destinazione turistica toscana e i pr...

Nata per gioco la Pagina Facebook Facendo Cose a Cagliari (1) nel giro di un anno ha totalizzato poco meno di 20.000 mi piace grazie alla simpatia ...

Raggiungiamo Matteo Achenza al telefono; l’idea di questa particolarissima dark kitchen gli è venuta, come potete immaginare, durante il lockdown. ...

Dopo 5 appuntamenti online nati dalla collaborazione tra Benedetta Cimini, PR & Media Relations e ILDA Events, agenzia di eventi di Cagliari, arriv...

Di Gianluca Moreschi.

Aperto da circa un anno, DistrEAT, sul naviglio pavese, rappresenta una interessante risposta per chi ama profittare di sugg...

In una posizione defilata e tranquilla a poco più di un quarto d'ora da Firenze, spicca un riferimento di grande valore per la clientela del mercat...

Estate al mare. Voglia di pizza ma non una delle tante, bensì una proposta "gourmettosa", possibilmente che porti la firma di un maitre titolato. E...

Lo abbiamo visto. È il trend del momento: vuoi per il fascino bucolico o per la "sicurezza" dell'open air, il classico picnic, la merenda o il pran...

Un libro di cucina così riuscito visto il particolare momento storico mancava. Sì perché il piccolo gioiello cartonato “Naturalmente goloso - Bambi...

Di Gianluca Moreschi.

La recente inaugurazione della mostra di Rita Carelli Ferì con catalogo a cura di Cristina Muccioli, docente di etica della ...

Di Gianluca Moreschi.

Importante iniziativa lo scorso 3 luglio nella città Virgiliana per la presentazione degli eventi enogastronomici legati all...

Ripartiamo dalla regione italiana tra le più fascinose, la Toscana. Qui si possono programmare vacanze e soggiorni da vivere in totale sicurezza, a...

È passato un lustro da quando Donato Ala Giordano ha inventato il premio “Sardinia Food Awards” che premia alcune importanti eccellenze agroaliment...

Due lauree, un'esistenza come tante, molte ore trascorse in ufficio fino a quando una voce ancestrale ti stimola a cambiare. Di più... a stravolger...

Inaugura giovedì 2 luglio al sesto piano de La Rinascente Niu bistrot caffè (1), con piatti gustosi, tapas e bontà cotte nel forno, stiloso nell’in...