Milano - La boutique del gelato da non perdere
Fiocco glicine per la nascita della prima gelateria taylored meneghina, Nosh. Ideata da Antonella Vienna, imprenditrice e Fabio Finizza mastro ge...
Poveri toscani! L’arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie
In un passato contraddistinto da ristrettezze e penuria alimentare, i toscani hanno dimostrato di saper trasformare la scarsa materia prima a dispo...
Novità food: Frutta GO! by Fattoria dei Sapori
Tutto sta nelle occasioni di consumo. Stiamo parlando di un nuovo modo di assaporare la frutta, a casa ma sopratutto fuori, al lavoro, al parco o d...
Sale e pressione arteriosa, cosa sapere?
In questi giorni (fino al 13 settembre) incorre la Settimana Mondiale per l’azione sulle malattie non trasmissibili e l'occasione è giusta per trat...
Firenze - Voglia di British style?
How do you do? And you? Siete pronti a immergevi in una giornata British style? L'appuntamento very cute, tra picnic, croquet e il tea time è per d...
Cagliari - Palazzo Doglio, il lusso urbano e friendly in pieno centro
Palazzo Doglio è così, comfort e piacere al centro di Cagliari, a 200 m in linea d’aria dal mare del Golfo degli Angeli. Un hotel, della stessa pro...
Livorno - Degustazione sulle note di Pietro Mascagni
Segnate in agenda. Livorno, due eventi enogastronomici dedicati al grande compositore: domenica 13 settembre Un'altra estate e domenica 20 settembr...
Milano - Langosteria: la buona cucina di pesce anche a casa
I milanesi la conoscono e non da ieri. La Langosteria, ristorante di pesce con una certa fama di piatti di qualità (1), di una cucina creativa e di...
Firenze - Dove mangiare? Pizzaman
Una cucina genuina, pulita senza troppi fronzoli (1). Succede a Firenze in zona Rai dove un calabrese e un sardo con il mangiar bene nel DNA gestis...
Firenze - Ditta Artigianale: la ripresa e le cucine del mondo
Potrebbe essere a Milano, Berlino o Londra. Un locale come Ditta Artigianale spicca nel panorama fiorentino delle caffetterie e della ristorazione ...
Firenze - Parte questa sera il format “Ospiti in Cucina”
Voglia di Indian food gourmet? Allora non mancate questa sera giovedì 3 la cucina indiana (1 - 2), in via dello Sprone 5r a Firenze, con lo chef Jy...
Verona - Riapre il ristorante stellato Casa Perbellini
17 settembre. Segnatevi questa date se avete intenzione di vivere un'esperienza gastronomica di tutto rispetto. A sei mesi dalla chiusura imposta d...
Italiani a tavola attenti alla salute
Voglia di Benessere a tavola (1). Questo è ciò che emerge dall'Osservatorio TUTTOFOOD (report di The Fool sui dati delle indagini di GlobalWebIndex...
Coltivare lo zafferano sul balcone di casa
Di oro giallo (1), con i preziosi pistilli dell'azienda agricola abruzzese Silviarosa, ne abbiamo già parlato il 12 febbraio 2020 QUI. Prodotto sup...
Lombardia - Week end dove andare? Pic nic in Valchiavenna
E' vero, le ferie stanno finendo, per alcuni sono già terminate, per altri mai iniziate, vista questa strana estate pazza. Il caldo però non demord...
E la vacanza se ne va, tra colazioni al sacco e barbecue in giardino
Un'estate tutta made in Italy, con ferie più brevi (1), meno lontane e dedicate soprattutto al relax familiare, preferibilmente nelle seconde case ...
Firenze - Riapre Caffè Gilli
Le giornate sono ancora piuttosto calde ma nulla vieta di sognare l'imminente autunno e alcune prelibatezze come la cioccolata con la panna. A Fire...
Friggere ma solo con oli di qualità
Il fritto piace, non c'è che dire. Nella stagione calda poi la fa spesso da padrone, in spiaggia, la sera sotto il portico di casa (1 - 2)... Che s...
Il Protocollo autoimmune di Morena Benazzi
"Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" (Ippocrate). Questa verità ricorre spesso nel nuovo libro "In cucina con il ...
Toscana - Forte dei Marmi: "A tavola sulla spiaggia"
E' stata un'edizione diversa la XXVIII di "A tavola sulla spiaggia" (1 - 2) che è andata in scena “A PORTE CHIUSE” nella fascinosa Forte dei Marmi ...
Prato dove mangiare? Da "Il Dek - Italian Bistrot"
Già solamente intrattenersi con la giovane chef fiorentina Giulia Talanti parlando ovviamente di cibo e cucina è un'esperienza che merita: classe ‘...
Il Singapore Food Festival 2020 diventa virtuale
- 4 e il Singapore Food Festival 2020 per gli amanti dell'etnico andrà in scena in modalità virtuale durante i due weekend dal 21 al 30 agosto (1)....
Terra Madre Salone del Gusto 2020 entra in gioco e rilancia
Mossa a sorpresa per la kermesse dedicata alla salvaguardia delle identità legate al cibo e alla sostenibilità ambientale. Non solamente si terrann...
Welfare - Pasti sani e sicuri in mensa: l'esempio di Fainplast
"Questa pasta al pomodoro sa di rancido!", quante volte avete udito frasi simili, in ospedale, in mensa scolastica o sul lavoro? Una triste realtà ...