Salva con nome :: 30 ott 2017

Trasferito il busto del Cardinale Leopoldo de’ Medici

Il busto in marmo del Cardinale Leopoldo de’ Medici (1697), realizzato da Giovan Battista Foggini (Firenze 1652-1725) è stato spostato dal Corridoi...

Salva con nome :: 27 ott 2017

Sapori vegolosi

Un volume dedicato a salse e condimenti, che esplora il gusto e tutto ciò che arricchisce i piatti e dona loro carattere: spezie, salse, intingoli....

Salva con nome :: 11 ott 2017

SAPIENS: VA DOVE TI PORTA L’IMMAGINAZIONE

Siamo, indubitabilmente, i signori del pianeta. Ma si può dire davvero che “abbiamo vinto?” Sì, è vero sappiamo immaginare, sappiamo “costruire” di...

Salva con nome :: 9 ott 2017

Milano - mostra fotografica "Cipro, cultura alla corte di Afrodite"

Nell'anno in cui la sua antica capitale Pafos si è fatta conoscere in tutto il mondo, in qualità di Capitale Europea della Cultura 2017, dal 9 al 3...

Salva con nome :: 7 ott 2017

L’interpretazione dei sughi. Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù

Di Maya Artrotter.

Come sarebbe la cucina senza sughi, salse e ragù?

Sicuramente più monotona e monocorde, senza slanci e sfumature.
Per fortu...

Salva con nome :: 7 ott 2017

IMMIGRATI: PER SAPERNE (FINALMENTE) DI PIÙ

Attualissimo, illuminante, imprescindibile, soprattutto in un momento come questo. Davvero, dopo averlo letto, risulta difficile non consigliare E...

Salva con nome :: 2 ott 2017

LA MUTAZIONE DIGITALE: ECCO COME STIAMO CAMBIANDO

Sull’epocale cambiamento che stiamo, vivendo - connessi come siamo 24 ore su 24 - è davvero difficile interrogarsi. Prova a farlo Rossano Baroncian...

Salva con nome :: 25 set 2017

MAPPA MUNDI E IL NUOVO ORDINE MONDIALE

“Tutto scorre”, e niente si distrugge. Di cosa parliamo quando chiamiamo in causa la crisi mondiale, il nostro futuro, lo “scontro di civiltà”? Per...

Salva con nome :: 24 set 2017

La Scienza della Carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto

Di Maya Ungar.

Avete presente quando da piccoli si chiedeva sempre del perché delle cose? Ebbene, io per molti versi non ho ancora superato que...

Salva con nome :: 24 set 2017

INTERNET, NIENTE SENSI DI COLPA

Non è vero che leggiamo di meno; lo facciamo in maniera differente. E non è giusto nemmeno dire che abbiamo detto addio alla conversazione, alla co...

Salva con nome :: 10 set 2017

Le Stagioni del Cioccolato

Cioccolato che passione… Laura Adani, nota fotografa e raffinata gourmet, nel suo golosissimo libro "Le Stagioni del Cioccolato, Ricette dolci e sa...

Salva con nome :: 4 set 2017

Gli Uffizi e il territorio. Bozzetti di Luca Giordano e Taddeo Mazzi

Alla Gallerie degli Uffizi due delle nuove acquisizioni più importanti operate nell'ultimo biennio: due bozzetti rispettivamente di Luca Giordano e...

Salva con nome :: 26 ago 2017

Sarzana - Festival della mente dal 1 al 3 settembre

Mancano pochi giorni alla XIV edizione del Festival della Mente: manifestazione dedicata alla creatività tra le più importanti in Europa, che si ...

Salva con nome :: 9 ago 2017

Pets. Come gli animali domestici hanno invaso le nostre case e i nostri cuori

Quando in casa arriva un pet – cane, gatto, coniglio o furetto (gli ultimi due non insieme) – la vita cambia per sempre. Abitudini, ritmi e ruoli v...

Salva con nome :: 9 ago 2017

Uova Gourmet

Ospite pregiato in tutte le cucine del mondo, l’uovo è ingrediente naturale per antonomasia, ricco di proteine complete di alta qualità. Non a caso...

Salva con nome :: 11 giu 2017

Firenze - Glenn Brown Piaceri Sconosciuti

A firenze, al Museo Stefano Bardini fino al 23 Ottobre saranno visibili al grande pubblico le suggestive opere dell’artista Britannico Glenn Brown....

Salva con nome :: 18 apr 2017

ESCHER, GENIO OLANDESE A CATANIA

l genio olandese di Maurits Cornelis Escher (1898- 1972) produsse in Sicilia numerosi capolavori della grafica. Non soltanto città e paesi noti, ma...

Salva con nome :: 10 apr 2017

LOVE A MILANO L'ARTE CONTEMPORANEA INCONTRA L'AMORE

Un tema universale, l’amore. Grandi artisti di oggi, una qualità indiscutibile e, ancora, una sfida difficile, ovvero quella conciliare l’arte cont...

Salva con nome :: 28 mar 2017

FIRENZE: NUOVA MOSTRA

Nella splendida cornice di Palazzo Pitti (Andito degli Angiolini) a Firenze è stata allestita la mostra “Woman Power” (1). Un’intensa carrellata di...

Salva con nome :: 23 mar 2017

Un finlandese alla corte dei medici

Firenze non è solo arte nel senso tradizionale del termine. Certo, milioni di turisti ogni anno affollano i musei per vedere anche solo per un atti...

Salva con nome :: 21 mar 2017

meglio di stagione!

Primavera. “E' piacevole abbandonarsi alle lusinghe e alle promesse di una stagione che mai delude”. Così dichiara Marco Porcaro, fondatore di Cort...

Salva con nome :: 20 mar 2017

MOSTRE A VERONA

Nella bella Verona si fa spazio tra le tante meraviglie che accolgono il visitatore una nuova esposizione. Dal 1 Aprile al 3 settembre AMO – Palazz...

Salva con nome :: 19 mar 2017

L'ARTE DEL LUSSO

“Il lusso obbliga a sacrifici, a sforzi, all’abbandono della parte volgare della propria vita. Rende irrisorio tutto ciò che non può far parte del...

Salva con nome :: 13 mar 2017

MOSTRE A FIRENZE

"Un finlandese alla corte dei Medici" è questo il nome del primo evento espositivo della mostra itinerante MARKKU PIRI – VETRO & DIPINTI, ospitata ...

Ron Millonario Xo
Ron Millonario Xo

FMM Highlights

Food :: 26 giu 2024
Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
La vera cucina della nonna
Food :: 24 giu 2024
La cucina vegetale di Fabiola di Sotto
Il ricettario veg da non mancare
Living & Convivi :: 24 giu 2024
Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
Lifestyle & Beauty :: 20 giu 2024
Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
FoodMoodMag
Via Ximenes, 19 50125 Firenze
redazione@foodmoodmag.it
+ 39 055 8026163