Food :: 5 ago 2019

Milano dove mangiare? Le polpette di Diego Abantantuono

Conoscete il Meatball Family in zona Navigli? il Flagship Restaurant di Diego Abatantuono (1 - 2)? Ebbene, dal prossimo 5 settembre l'"ecceziunale"...

Food :: 4 ago 2019

Ischia, Ristorante Guarracino

Se disponete di una barca o semplicemente volete vivere un'emozione unica al palato e non solo, programmate una tappa nella splendida isola di Isch...

Food :: 2 ago 2019

Il gusto dell'Arcipelago Toscano tra percorsi sostenibili

L'arcipelago toscano al palato grazie al volume "Le Mappe del Gusto" (1) pubblicato da Nuova editoriale Florence Press. Da poco in distribuzione, i...

Food :: 30 lug 2019
- Intervista -

Emergenza climatica e riscaldamento globale: quali soluzioni?

Scarti di riso e bioedilizia, un connubio vincente come ci racconta l'architetto piemontese Tiziana Monterisi (1 - Quarta da Sx) che con il suo pro...

Food :: 25 lug 2019

Estate, tempo di yogurt. "Yogurtista", il libro che insegna come farlo

A colazione, come spezza fame o come ingrediente per un piatto gourmet lo yogurt è certamente uno degli alimenti più gradevoli e graditi.

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Food :: 16 lug 2019

Bologna - A FICO Eataly World il sindaco cinese Luo Qiang

Ieri a Bologna Italia e Cina si sono incontrate a FICO Eataly World (1). Luo Qiang, infatti, il sindaco di Chengdu, capoluogo della Provincia del S...

Food :: 15 lug 2019

Il Pastry chef Maurizio Frau sposa i concetti di sostenibilità

Maurizio Frau è il giovane pastry chef di Cagliari che ha collezionato importanti successi in campo italiano ed europeo (1 - 2), come la partecipaz...

Food :: 15 lug 2019

Sardegna - Torna la rassegna Appetitosamente

“La festa che parte dal buon cibo, e coinvolge lo spirito e la mente” Così l’incipit del programma. La quattordicesima Edizione propone quattro gio...

Food :: 14 lug 2019

Più Gusto: novità di prodotto e una campagna avventurosa

Di Franca D.Scotti.

 

Più Gusto, la linea di prodotti che meglio incarna la ricerca e l’innovazione della storica azienda San Carlo, diventa un b...

Food :: 14 lug 2019

Milano - 28 Posti il bistrot che incanta non solo il palato...

In via Corsico non lontano da Porta Genova, si può gustare una cucina d'autore raffinata e orientata da valori etici. Si tratta di 28 Posti locale ...

Food :: 13 lug 2019

Affettati d'estate? 4 consigli per gustarli al meglio

Voglia di un buon piatto di prosciutto crudo (1 - Pitti Taste 2019)? Certo, il caldo soffocante forse non è l'allato migliore per godere in tutta p...

Food :: 12 lug 2019

Umbria Jazz 2019 insieme a Regusto contro lo spreco alimentare

Il jazz quello vero che fa venire i brividi e far star bene inizia oggi a Perugia con la consueta edizione Umbria Jazz 2019. Musica, artisti e un f...

Food :: 12 lug 2019

Chicche in tavola - Le Peschiole di Savini Tartufi

Parliamo di dispensa. Di dispensa gourmet, quella da "curare" e coccolare sopratutto in virtù di aperitivi improvvisati o cene con piatti estivi ri...

Food :: 12 lug 2019

Biella - Alla scoperta del Belpaese

L'Italia da nord a sud o da est a ovest riserva solo sorprese. Palato, storia, cultura, natura etc... veri atout che connotano luoghi anche i più r...

Food :: 9 lug 2019

Voglia di un pranzo smart ma molto gourmet? Tappa al Panino Giusto

Chi non conosce le proposte del format "smart" ma con un vago allure tra lo chic e il retrò del Panino Giusto (1)? A Milano, come a Roma o a Varese...

Food :: 8 lug 2019

Toscana - “Un’altra estate”

Pronta a salpare la quinta edizione di “Un’altra estate”, iniziativa della Regione Toscana e del quotidiano Il Tirreno realizzata  con il supporto ...

Food :: 6 lug 2019

Firenze - “A CENA CON…”

Il cuore grande dei cugini d'oltralpe protagonista in un evento nella splendida e fresca cornice del Parco delle Cascine. Domenica 7 luglio, presso...

Food :: 3 lug 2019

Torino - I micro corti “Piccole grandi Storie di Cucina”

A Torino c’è un luogo speciale, pregno di valore e di voglia di fare. Stiamo parlando della cucina dei MagazziniOz, un progetto nato a Torino nel 2...

Food :: 3 lug 2019

Piemonte - Sulle Montagne Biellesi, il primo itinerario Slow Food Travel

Il mondo  Slow Food è sempre prodigo di iniziative intelligenti e sostenibili. Arriva anche in Italia, dopo la prova “pilota” in Austria sull’Alpe ...

Food :: 1 lug 2019

"Il mio prodotto del cuore"

Da poco giorni è andata in scena la fase conclusiva de “Il mio prodotto del cuore” (1 - 2), vera e propria competition che ha decretato la referenz...

Food :: 1 lug 2019

Gelato senza lattosio? Why not?

Lattosio? No, grazie. Questa la risposta di 1 italiano su 4 secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy: nel 2018 il giro d’affari dei prodot...

Food :: 26 giu 2019

Firenze - Il lato eco gourmet della Gelateria Badiani

Buon gelato a Firenze è sinonimo di Badiani, gelateria storica dal 1932 che "rinfresca" con i suoi tanti gusti e semifreddi l'intenditore di passag...

Food :: 26 giu 2019
- Intervista -

Il magico mondo delle spezie di Martina Tallon

Lei è la giovane, talentuosa food writer Martina Tallon (1), fondatrice del blog "Vegan cucina felice". Convinta sostenitrice che uno stile di vita...

Food :: 26 giu 2019

Piemonte - Bra: a settembre in scena i formaggi naturali

A settembre la bella cittadina piemontese varrà bene una sosta gourmet. Dal 20 al 23, infatti, Bra farà da palcoscenico a Cheese, la kermesse con p...

FMM Highlights

Food :: 26 giu 2024
Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
La vera cucina della nonna
Food :: 24 giu 2024
La cucina vegetale di Fabiola di Sotto
Il ricettario veg da non mancare
Living & Convivi :: 24 giu 2024
Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
Lifestyle & Beauty :: 20 giu 2024
Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
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