Food :: 27 nov 2019

Cucina senza glutine - Zelten, il dolce di Natale del Trentino

Ecco una suggestione golosa e soprattutto sana per il Natale: lo “Zelten” (dal tedesco selten) attribuito al pane speciale ricco di frutta secca, t...

Food :: 26 nov 2019

Milano - Peck: 6 delikatessen al cioccolato per Natale

Se siete a Milano o pensate di farci un salto, non mancate le delikatessen natalizie del Pastry Chef di Peck, Galileo Reposo (1) pensate per le imm...

Food :: 25 nov 2019

Sardegna - Nasce Pasto Sospeso onlus, l’iniziativa charity buona e che fa bene

Abbiamo raggiunto al telefono Giuseppe Marras, e gli abbiamo chiesto: come è nato Pasto Sospeso Onlus (1)?

Mi presento sono un ristoratore sardo, ...

Food :: 24 nov 2019

Firenze - Grande attesa per la 7° edizione di Enogastronomica

Tutto pronto per il vero e proprio Festival del buon cibo e del buon bere in scena dal 6 all’8 dicembre nella città del Giglio. Stiamo parlando di ...

Food :: 24 nov 2019

Natale 2019 - Sushi Daily e l'arte del Furoshiki giapponese

Complice l'imminente Natale e la voglia di stupire i nostri amici o parenti, ecco che il brand Sushi Daily di Kelly Choi, ci mostra, in collaborazi...

Food :: 24 nov 2019

Cucina senza glutine - Le ricette di Maria Cristina Rizzi

Che siate degli instancabili sperimentatori ai fornelli o dei semplici buongustai, non fatevi mancare il bel manuale di Maria Cristina Rizzi "Farin...

Food :: 21 nov 2019

Natale 2019 - Cosa regalo? Il Paniere delle Eccellenze toscane

Natale alle porte, come sempre ritorna implacabile il "tormentone" regalo. Perché allora non pensare a una strenna solidale e molto gourmet? Per il...

Food :: 21 nov 2019

La Regina dei salumi toscani al Castello di Novara

Sarà il Piemonte ad ospitare la prima tappa del “Grand Tour della Finocchiona IGP” che prenderà il via il prossimo 25 novembre, il Castello di Nova...

Food :: 21 nov 2019

ArchichefNight 2019 - A Merano l’ultima tappa

La città scelta per l'ultimo "tuffo" gourmet di Archichef Night 2019 è Merano. Sì perché il 26 novembre nel Ristorante Sissi dello chef Andrea Feno...

Food :: 19 nov 2019

Baci Perugina Rosa: più glamour che mai

Di Franca D.Scotti

 

Baci Perugina, lo scorso anno, ha completamente innovato il cioccolatino mito dando vita a Baci Perugina Limited Edition con...

Food :: 18 nov 2019

Toscana - Pontedera: pizza e tiramisù si gustano da Scarlett

Siamo a Pontedera, in provincia di Pisa. Nella cittadina ben nota per l'iconica Piaggio, da poco ha aperto i battenti un concept ristorativo dal mo...

Food :: 17 nov 2019

Novità Perugina: i Granellati

Di Franca D.Scotti.

 

La ricerca dei laboratori Perugina non finisce mai.

Dal 1907 Perugina fonde tradizione e creatività da assaggiare, sentire...

Food :: 17 nov 2019

Sardegna - "MEGLIO SARDO" lancia il CANESTRO di PANE CARASAU

MEGLIO SARDO è una start-up nata nei primi mesi del 2018 a Sarule, borgo nel cuore della Sardegna, per rinnovare un prodotto della tradizione, cono...

Food :: 14 nov 2019

Sardegna - Festival Scirarindi 2019

Torna il Festival Scirarindi il 23 e 24 novembre 2019 alla Fiera Internazionale della Sardegna a Cagliari, con centinaia di espositori, eventi, deg...

Food :: 13 nov 2019

Il pizza chef Cristian Tolu trionfa al Campionato Nazionale Pizza Doc 2019

Il maestro pizzaiolo di Quartu Sant’Elena Cristian Tolu si è classificato primo nella categoria Pizza in Pala e secondo nella categoria Pizza in te...

Food :: 11 nov 2019

Natale 2019 - La festa in tavola con i panettoni Loison

Poco più di un mese e la festa tanto attesa dai più piccoli (e non solo...) ritorna come ogni anno. Si chiama Natale. L'appuntamento familiare per ...

Food :: 7 nov 2019

Natale 2019 - Consigli per gli acquisti

L’ "iconico blu" del Biscottificio Mattei si prepara ad accogliere il Natale 2019 con alcune novità perfette per delle strenne golose da far trovar...

Food :: 5 nov 2019

Bologna - Mangiare alla sarda da Ajò

Nella zona dei Colli Bolognesi, a pochi passi da Bologna è possibile gustare tutta la bontà della cucina sarda. Attilio, il proprietario, e sua mog...

Food :: 4 nov 2019

Novara - Street food d’autore: Antonino - Il banco di Cannavacciuolo

Siamo alle porte di Novara, all’interno dell’outlet di Vicolungo dove, da qualche mese, ha aperto i battenti, in un ambiente informale e al tempo s...

Food :: 4 nov 2019

Firenze - I ristoranti contro la fame in un progetto dal grande cuore

Conoscete l’impegno di “Ristoranti contro la Fame”? Ebbene si tratta di un progetto internazionale attivo in Italia dal 2015 che prevede donazioni ...

Food :: 3 nov 2019

Firenze, Tuscan Bistrot: eleganza al palato vista Ponte Vecchio

A Firenze, l'autunno a tavola si anima di novità irrinunciabili, tra cui certamente le più interessanti sono al Borro Tuscan Bistrot con "Metti un ...

Food :: 31 ott 2019

Verona - Tutti i premiati all’Italian Cheese Awards 2019

La grande kermesse degli amanti del formaggio ha visto partecipare centinaia di referenze di diverse categorie; ecco tutti i premiati alla Serata f...

Food :: 28 ott 2019

Pesca sostenibile e l'impegno di MSC per il mare

Proteggere il mare deve diventare sempre di più un obbligo da adempiere da parte di tutti, nessuno escluso (1).

Un tema molto delicato che, per fo...

Food :: 28 ott 2019

Tutto quello che avreste voluto sapere sull'Artusi...

Quando si dice Artusi, il pensiero corre veloce al padre della cucina italiana e al suo libro che lo ha reso immortale “La scienza in cucina e l’ar...

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Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
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La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
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