Cosa c’è nel carrello degli italiani? Si direbbe sempre meno carne e latticini (1).

Il Rapporto VeganOk Italia 2017 – frutto dell’incessante lavor...

Non si può non pensare a Verona (1) come alla città dell’amore per eccellenza. Quello romantico tra Romeo e Giulietta, ma anche quello per l’arte, ...

Amici Umani, il terremoto - speriamo - essere finito, l'emergenza no! Sapete bene che i nostri amici a quattro zampe, piccoli e grandi, mangiano be...

Immancabile anche quest’anno il Salon du Chocolat di Milano. Tante le prelibatezze (1) proposte nei numerosi stand. La Redazione non poteva non ess...

Piatti salati preparati con il cioccolato? Sì, è possibile, ed esiste un’occasione imperdibile per sperimentarli. Chocolate Chef è l’iniziativa che...

Un piatto unico, tanti aspiranti giovani chef e una giuria d’eccezione. È stato Claudio Boero, studente di quinta del corso di Enogastronomia dell’...

Prima di valutare il politico Trump (1), persino prima di domandarsi “se questo è un uomo” e quindi pesare la sua umanità, forse converrebbe chiede...

La Toscana attende dei veri e propri premi Oscar. Non si tratta di attori o registi hollywoodiani, ma di protagonisti più familiari, eppure straord...

Il primo Febbraio, Milano ha ospitato un importante appuntamento per il palato: la decima edizione di LSDM, il Congresso Internazionale di cucina d...

Il dottor Giuseppe Rovere (1), veterinario di Milano, ci rivela le peculiarità di un "grande" del nord. Il gatto delle foreste norvegesi (2). Un fe...

AGGIORNAMENTO DEL 29 GENNAIO 2017 - RADICETONDA MILANO

Lunedí 6 febbraio dalle 18.00 alle 21.00 da Radicetonda - ristorante vegano in zona Corso L...

Un’azienda olearia fondata nel 1939 e al passo dei tempi, che promuove la cultura dell’olio extra-vergine e propone sempre nuovi sapori, nuove mate...

Cagliari. Un ristorante altissimo di gamma e di uno charme unico, da togliere il fiato appena varcata la soglia. Stiamo parlano di Niu (1), un’ecce...

Anna Maria Pellegrino (1) è una donna di charme spettacolare ed è anche un’ottima chef, una food blogger seguitissima e la presidentessa dell’Assoc...

San Valentino è alle porte. La festa degli innamorati si avvicina impetuoso, portando con sé un po’ di ansia per i fidanzati, novelli o maturi che ...

L’iniziativa (1) nasce dall’associazione no profit Terre Colte (2), che si occupa dal 2014 del recupero di terreni sardi abbandonati. I soci fondat...

Otto nuove proposte per un’alimentazione vegana, vegetariana e senza glutine. Le nuove “Farine dell’Orto”, farine a loro modo “magiche”, stanno inf...

Non lontano dal Duomo, in via Martelli a Firenze, Eataly l’originale concept dell’ ”immaginifico” Farinetti, ogni mese ospita presso L’osteria di S...

AGGIORNAMENTO 15 GENNAIO - Appuntamento da Dinette (1) per una serata veramente speciale.

Martedì 17 gennaio alle ore 20.00 Tutti da Dinette (2) a...

“Cosa deve mangiare Micio (1)?” È indubbio che l’alimentazione del nostro amico a quattro zampe è essenziale per la sua crescita ed il suo benesser...

Paolo Caratossidis (1 - nella foto primo a sinistra con il collega Samuele Zani) è uno chef padovano, classe 76', un sagittario che, come vuole il ...

Un libro, o meglio, un quaderno di ricette che invita a un viaggio nel tempo. Questa la prima impressione quando si ha il piacere di sfogliare uno ...

Progetto innovativo di e-commerce, con l’obiettivo di far conoscere le più ricercate eccellenze della gastronomia italiana e renderle accessibili a...

Menù degustazioni, prodotti in promozione, cene imperdibili e un festival dello Slow Food: quante chicche per un compleanno speciale. Sì, perché F...