L'avevamo dimenticata. Poi da qualche anno è ritornata in auge più glam e contemporanea che mai. Stiamo parlando della carta da parati (1), element...

Chi non desidera vedersi recapitare a casa i migliori prodotti dalla campagna con un click? Un modo nuovo di fare la spesa on line sano e sostenibi...

Égalité, la boulangerie più chic di Milano (via Melzo) - di cui abbiamo già parlato il 21 giugno 2019 QUI - si allinea al mood esclusivo e raffinat...

"Il numero di animali nei canili è talmente alto che, qualora tutte le famiglie italiane decidessero di adottare un animale, ne rimarrebbero ancora...

Uno stile di vita intelligente di cui l'alimentazione è certamente uno dei pilastri portanti, è la base per vincere il colesterolo cattivo e per ga...

Il cuore meneghino, quello più glamour e apprezzato dai turisti di ogni dove è certamente la storica Rinascente di piazza Duomo. Qui, al settimo pi...

Fresco di presentazione il progetto Slow Food Travel Valli dell’Alto Tanaro. Si tratta del terzo territorio (il primo in provincia di Cuneo, il sec...

Oggi e domani 8 settembre ritorna la Sagra della Mandorla a Baressa, il piccolo borgo dell’oristanese, giunta alla XXVIII edizione. Una “due giorni...

Cosa c'è di più affascinante di un percorso gastronomico dalle connotazioni esclusive alla scoperta di una Toscana straordinariamente unica? L'occa...

Il 14 settembre appuntamento a Bologna a Fico Eataly World per un guinness dei primati molto goloso. In scena la cottura e farcitura di 100 metri d...

Fare turismo in Europa è sempre una scelta vincente. Per gastronomi e non. In Francia, per esempio, il periodo è quello giusto per visitare Chateau...

Chi come la sottoscritta è del 68' non può non ricordare (con un velo di nostalgia) quei turisti enogastronomici ormai d'autrefois. Bon vivant di m...

Agricoltrici siriane in viaggio studio in Italia grazie a Slow food e all'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (F...

Bionda, occhi azzurri, quasi una Madonna del Botticelli. Ma niente è ciò che appare: Federica Morelli titolare della scuola cinofila "Il cane utile...

Galeotto fu il più classico dei sogni nel cassetto: cambiare vita per andare a vivere in campagna. Questo è ciò che succede ben 34 anni fa a Silvan...

Il countdown per il Salone Internazionale del bio e del naturale è iniziato. La 31 esima edizione di Sana Bologna (1 - 2) in scena dal 6 al 9 sette...

Loro sono Malu Simoes e Alberto Musacchio due albergatori pluripremiati con alle spalle oltre 25 anni di ristorazione vegetariana e autori di numer...

Di ricettari veg e vegani ne abbiamo parlato spesso. Che si tratti di novità o "riscoperte" sempre in commercio, riteniamo interessante e altresì u...

Picnic, gite fuori porta, pranzi à porter da  consumare in riva al mare... l'estate è libertà, voglia di stare all'aria aperta, di gustare le propr...

Si sa, le alte temperature non aiutano gli odori. Li amplificano, sopratutto in cucina a causa degli avanzi alimentari (1). Certo, i rimedi della n...

Affondare le mani nella terra suscita un benessere incomparabile e atavico. Lo sanno bene le nostre nonne che da sempre si sono cimentate con ortag...

D'estate, prima o poi, tutti ci cimentiamo in una sana e divertente grigliata all'aperto con amici (1). Ma quanto sappiamo di questa pratica di cot...

Lo sapevate che i giapponesi la fanno meglio? Stiamo parlano della carne e nello specifico della Hida-Wagyu rurale, carne tenerissima, probabilment...

Probabilmente ci avete già pensato ma per chi invece avesse qualche dubbio o semplicemente fosse più distratto, non dimenticate l'importanza di pro...