AGGIORNAMENTO 15 GENNAIO - Appuntamento da Dinette (1) per una serata veramente speciale.

Martedì 17 gennaio alle ore 20.00 Tutti da Dinette (2) a Milano (vedi articolo QUI) con una serata unica in cui gustare la cucina di ringhiera, accompagnata dal buon vino, sulle note della musica dal vivo.

Il menù a base di tre ricette, ideate dallo chef Domenico Della Salandra e preparate dal sous chef Raffaele Russo, sarà accompagnato dai vini siciliani della cantina Planeta e dalla performance musicale di GL.EM Acustic Duo, noto per le esibizioni live coinvolgenti fatte dai classici della musica pop.

Il menù degustazione sarà così composto: polpette di lampuga in foglie di lime; pasta con le sarde, finocchietto, pane al cioccolato; falso magro di vitello, caciocavallo, pancetta, ristretto al vino bianco. Come dessert la cotogna caramellata.

Infine ogni piatto avrà il suo vino: Cerasuolo, Chardonnay e Sirah.

Non resta che prenotare...

Martedì 17 gennaio alle ore 20.00

Back to School | tre ricette, tre vini e una band per una sera

Via Bronzetti 11, Milano

Costi:

Menù completo 35 euro;

Un piatto con un vino 13 euro;

Degustazione dei vini 15 euro.