Food :: 16 mag 2019

Tutti i segreti del limone (Le citron malin)

Un frutto virtuoso raccontato da Julie Frédérique

Lo sapete che è il limone una vera potenza della natura (1)? Lo conosciamo soprattutto per l’enorme valenza in cucina ma in realtà è un frutto a dir poco intelligente e portentoso. Frutto d’oro come lo chiamavano gli antichi, dentro la solare scorza gialla racchiude fantastiche virtù. Alla portata di tutti. Ce lo racconta Julie Frédérique nel suo piccolo ma ricco manuale di 219 pagine edito Il Punto d’IncontroTutti i segreti del limone” (2). Un libro che è una vera scoperta: per ogni pagina, l’effetto wow! è garantito. Sì perché questo piccolo pomo portatore di allegria tra i fornelli è farmaco, detergente, prodotto di bellezza, aiuto per la linea, anticalcare e molto di più. Lo sapevano per esempio già gli antichi egizi che usavano la polpa e il succo come antidoto contro diversi veleni. E nel Medio Evo contro lo scorbuto. E oggi? Signore tenetelo a mente perché, tra l’altro è un potente antiossidante, alias ritarda l’invecchiamento (3). Parlando di economia domestica, fa brillare i coltelli da cucina, così anche l’argenteria e il bronzo. Valido sgrassatore multiuso può tranquillamente sostituire prodotti meno ecologici, rimuovendo macchie di grasso e affini da piani di lavoro e fornelli. Deodorante per il frigo, repellente contro le formiche e le pulci degli amici a quattro zampe, antisettico. E côté beauty? Struccante, tonico, autoabbronzante, balsamo per labbra screpolate, olio essenziale snellente... Ovviamente non mi è dato di specificare in questa sede modalità e quantità di ogni singola voce: ci vorrebbero pagine e pagine a disposizione. Vi assicuro che per poco meno di 10 euro (anche in EBook) avete la possibilità di "imparare" e applicare la forza di questo gioiello giallo che racchiude un mondo. Non potrete più farne a meno. Per tutta la vita.

 

Tutti i segreti del limone

Pagine     224 pp.

Tipologia Brossura

Formato 12 x 17 

Prezzo   7,57 euro

 

 

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