Eccellenza e genuinità, la bontà autentica del brand Armando vero big player del mercato dotato, tra l’altro, di un Molino proprio per garantire il controllo totale della filiera, è incarnata da questi due termini.
Da qui, ha origine una narrazione che fa leva su valori ben definiti: attenzione alla qualità e all’ambiente, doti di equità, riscoperta della tradizione in cucina, spinta all’innovazione. Un paniere quello dell’azienda di Avellino che contempla meraviglie al palato tra pasta e condimenti a cui è difficile rinunciarvi una volta scoperti: lo Gnocchetto Sardo, per esempio, trafilato al bronzo e certificato “Metodo Zero Residui di pesticidi e glifosato”, come tutto il resto della linea di semola di grano di Pasta Armando. In questa stagione, è perfetto con del pesto all’arrabbiata, la versione del sugo firmata Armando prevede Basilico Genovese DOP, pomodori italiani e peperoncino. O ancora... con ricotta di pecora e passata di pomodoro. Qui, la creatività impazza, ma un buon aiuto arriva dalla sezione web del sito aziendale “Le ricette di Armando” per spunti ai fornelli che non t’aspetti. Di tutto rispetto gli Gnocchi di patate fresche, 100% italiane e semola di grano duro della filiera Armando. Niente uova né latte, sono irresistibili: certa che gli irriducibili degli gnocchi “solo fatti in casa”, ne saranno conquistati.
Dicevamo i condimenti… Lode, senza se e senza ma, alla referenza di Pesto alla genovese, con o senza aglio. Prodotto con Basilico Genovese DOP e formaggi 100% italiani DOP, ha un gusto deciso, cremoso si presta altresì per accompagnare sfiziosi e sani aperitivi sotto il pergolato. E che dire della chicca con la C maiuscola, la Passata di datterini? Appena si apre la bottiglietta in vetro, si è avvolti da un profumo fresco di pomodoro. Dolcezza e consistenza vellutata raccontano una volta di più, di prodotti lavorati e trasformati entro poche ore dalla raccolta per mantenerne intatte freschezza e proprietà nutrizionali. Scusate se è poco…
Difficile trovare delle sbavature nella produzione gastronomica del marchio irpino: tutto è di livello. E il palato non mente. Se non ancora fatto, provate una qualsiasi delle loro proposte food e capirete il perché…
I prodotti sono distribuiti in GDO e sono disponibili nell’e-commerce del sito: