Cosa bere (o regalare) per le imminenti feste (1)? Tra Bacco, after dinner e white spirits, la scelta è d'obbligo. Perché ora più che mai le "coccole" di gusto contribuiscono a calmierare lo spirito. Ma solo se di qualità.
Ecco la nostra drink list di Natale, per una festa, forse, "a distanza", probabilmente "diversa" per tutti. Certi che i fondamentali, come il buon bere, non cambieranno.
12 proposte diverse per stupire amici e parenti lontani e godersi le feste natalizie con le selezioni uniche e inedite della cantina. Tra queste grande novità, l’Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2012, la prima denominazione riserva dell’azienda: un vino complesso, elegante ed equilibrato, da degustare nelle migliori cene invernali, di cui discutere e parlare insieme a un formaggio di lunga stagionatura o a un piatto di selvaggina. Per un cofanetto importante, c’è il Valpolicella Ripasso Superiore – altra punta di diamante di Santa Sofia – un grande classico intrigante, deciso e aristocratico.
Prezzi: da 31 euro con una bottiglia a 141 per 4 bottiglie.
- selezione Duecento Undici € 137,50
- cofanetto decanter da 110 a 141 €
- cofanetto pupitre da 67,50 a 95 €
- cofanetto cantinetta (es. con Ripasso) € 31
Altre info e ordini: info@santasofia.com - + 39 045 7701074
Dal gusto vellutato, stringe a sé acidità e freschezza con un’armonia unica, lasciando profumate note di crosta di pane, sentori floreali e un gran finale di miele. Abbinamenti: fritture salate e di pesce, primi piatti e formaggi stagionati.
Prezzo al pubblico: 22,00 euro.
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Le signore ringraziano per un distillato al palato così elegante e delicato... L’azienda, infatti, da anni ormai si propone di avvicinare sempre di più l'universo rosa, lavorando sulla caratterizzazione della grappa. Così il bouquet unico per ricchezza, eleganza e morbidezza di questo distillato, invita a nuovi abbinamenti sia in purezza che in mixology, rispondendo a un gusto femminile più amabile e rotondo.
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Con le sue botaniche di altissima qualità accuratamente selezionate, imperdibile Gin Mare. Il set comprende: 1 bottiglia Gin Mare: 0,7 L, Alc. 42,7% (botaniche: oliva Arbequina, basilico dell’Italia, rosmarino della Grecia, timo della Turchia, agrumi della Spagna, ginepro, coriandolo e cardamomo)+ 1 lanterna in metallo bianco brandizzata.
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