Living & Convivi :: 4 set 2017

Firenze eventi - Archichef Night 2017

12 settembre - Caffè dell’Oro

Archichef Night 2017 sbarca nella città del Giglio. Il 12 settembre, quarta e ultima tappa italiana della cena evento (1) organizzata da TOWANT (2) in Italia e all’estero, che “sfida” cinque noti studi di architettura a progettare ricette originali - con l’aiuto dell’executive chef stellato Peter Brunel presso il ristorante Caffè dell’Oro - che rappresentino al meglio i tratti salienti del proprio lavoro di creativi.

Come di consueto ogni architetto è chiamato anche a occuparsi della scelta dei singoli ingredienti (3), di ideare l’impiattamento (4) e di raccontare agli ospiti in sala il piatto scelto e la sua preparazione. In questo modo i partecipanti potranno votare la migliore performance culinaria della serata.

Ecco gli studi fiorentini che faranno fuochi e fiamme ai fornelli …. André Benaim | Studio di Architettura, BBA-Architetti & Partners, GLA-Genius Loci Architettura, PLS Design e Q-Bic.

Nei prossimi mesi i vincitori dei quattro appuntamenti italiani - Milano, Roma, Treviso, Firenze - si sfideranno in un contest nazionale che si terrà a Milano per eleggere lo studio vincitore di ArchichefNight Italia 2017.

Partner di questa ultima tappa fiorentina sono importanti aziende di design quali Ceramica Sant'Agostino, Dornbracht, Essequattro + Nero3, Kaldewei, Mafi, Moroso, Panzeri, Rubelli, Silent Gliss, Tubes.

Ma state connessi perché le emozioni non finiscono con Firenze…

Il prossimo appuntamento è con DJ Arch, martedì 19 settembre a Milano, dove le archi star vestiranno i panni di dj per una sera negli showroom di design.

ArchichefNight 2017|FIRENZE - cinque architetti chef per una sera

12 settembre 2017 ore 20.30 | Caffè dell’Oro | Lungarno degli Acciaiuoli 2P | Firenze

Il costo è di 70€.

La partecipazione alla serata è su prenotazione fino a esaurimento posti.

Info:

FMM Highlights

Living & Convivi :: 15 feb 2025
Firenze, cosa vedere? L’Art Brut di Giovanni Galli
Aspettando la Bomba all'Accademia delle Arti del Disegno
Food :: 12 feb 2025
Firenze, gli Oli Ultra Premium a Leonexpo
Dal 22 al 24 febbraio
Food :: 5 feb 2025
Milano, dove mangiare? Particolare Milano
Dopo Porta Romana, il nuovo locale in zona Moscova
Food :: 4 feb 2025
Incontro con Roberto Peschiera
Storico ispettore della Guida Michelin
Visioni da bere :: 3 feb 2025
Focus vino: Edoardo Freddi International
Il know how di Bacco, nel mondo
Living & Convivi :: 27 nov 2024
Firenze, Uffizi: risplende la sala della Niobe
La meraviglia del cavallo romano
FoodMoodMag
Via Ximenes, 19 50125 Firenze
redazione@foodmoodmag.it
+ 39 055 8026163