Rosso, rosa o Rosé? per San Valentino non fatevi mancare un brindisi limited edition con un Rosato di gran gusto. Stiamo parlando di Nebula Rosa bio di Poggio Cagnano, a base di Sangiovese, perfetto per la Festa degli innamorati. Il profumo presenta numerosi frutti rossi, tra cui ribes e lampone, che si manifestano gradualmente seguiti da erbe officinali in un epilogo speziato. In bocca si percepiscono la succosità e la fragranza dei frutti rossi che si accompagnano alle sensazioni di freschezza e profondità. Elegante e profumato, targato DOC Maremma Toscana, vanta un'etichetta che rievoca una “nebula” che vuole essere una “riproduzione” della Nebulosa di Orione - anche chi non sa nulla di astronomia, conosce almeno di nome questa magnifica nebulosa, visibile a occhio nudo dai cieli cittadini - e richiama la tecnica del batonnage che viene applicata sul vino. Il batonnage consiste nel ”rimescolare” le fecce fini o nobili alla massa del vino in affinamento nella barrique, creando appunto una sorta di nebulosa. Un vino sartoriale pensato per stupire!