Giornalista e critico gastronomico in incognito, Massimo Visintin, consiglia 150 locali in cui mangiare bene contenendo la spesa.
La guida è divisa in due parti: da un lato CINQUANTA RISTORANTI STRUTTURATI ma a buon prezzo, scelti secondo il collaudato costume del PappaMilano; dall'altro CENTO CUCINE A PRESA RAPIDA, tra osterie e locali per soste agili, ma non meno curati e apprezzabili.
Venti i nuovi ingressi tra le 50 INSEGNE PIÙ "STRUTTURATE" tra cui Amilcare Manfredi, trattoria d'altri tempi a prezzi stracciati e i piccoli piatti del bistrot Assaggino. E molto altro ancora…
PappaMilano (128 pagine) è DA 14 ANNI la guida al mangiare bene a un rapporto qualità-prezzo giusto e accessibile.
Autore: Valerio Massimo Visintin
Editore: Terre di mezzo Editore
Anno pubblicazione: 2015
Prezzo al pubblico: 10,00 euro