Living & Convivi :: 15 apr 2018

Salone del Mobile 2018 - cosa vedere

Una cucina sotto i rami di un albero da frutta

Appuntamento al Salone del Mobile Milanese (1) per vedere l’ultima nata in casa Aran Cucine, firmata Stefano Boeri Architetti.
Una cucina che in un unico tavolo/cottura accoglie - sotto i rami di un albero da frutta - tutte le funzioni di un luogo conviviale tipico di quest’ambiente della casa italiana: conservazione, preparazione, cottura, servizio, pasto, interazione, lavaggio, riciclo. Ma è prima di tutto luogo da abitare: un albero da frutta al centro di un tavolo da pranzo e di un piano cottura dotato di tutti i dispositivi necessari al ciclo dell'alimentazione (2). La presenza di un albero conferma l'importanza che il luogo preposto alle pratiche del cibo assume sempre di più come centro di gravità spaziale e temporale delle relazioni di chi coabita. L'albero come riferimento simbolico, mnemonico e spaziale di una rete di relazioni familiari che è sempre più a geometria variabile, che cambia nel tempo seguendo le traiettorie di vita dei suoi componenti. L'albero, il tavolo e il piano di cottura sono dunque un unico oggetto, capace di evocare storie, aneddoti, memorie condivise e segreti culinari. Non solo una cucina, ma anche un dispositivo di raccolta e narrazione di tutto ciò che vi accade intorno

Presentazione ed esposizione avverranno presso lo spazio di EuroCucina - Pad. 13 stand A07-B10 - ARAN Cucine.

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