06set 2018
BEVI CHE TI PASSA
Un sorso d'acqua può cambiare la vita, per davvero

Idratarsi quotidianamente non è cosa banale. Di più, è un gesto vitale che ci fa star meglio e ci protegge da molti malesseri moderni. Anche importanti.
Quante volte ci rimproveriamo di non bere abbastanza? Magari adducendone la colpa a scuse come la mancanza di tempo o di stimolo o ancora di voglia. Ebbene, se fate parte della categoria “bevo poco” (come la sottoscritta) la sinfonia, qualunque essa sia deve cambiare. Perché l’acqua o le bevande giuste associate a cibi corretti assunti più volte al giorno sono spesso la risposta per stare meglio e risolvere quel fastidio che ci portiamo dietro da tempo. In sintesi, SCONFIGGERE MAL DI TESTA, INSONNIA, DOLORI ARTICOLARI O DIGESTIONE LENTA, E INSIEME PERDERE PESO si può. E lo si evince molto bene dal manuale "BEVI CHE TI PASSA, SCOPRI IL RIVOLUZIONARIO POTERE DELL’IDRATAZIONE" del duo Gina Bria e Dana Cohen. Edito Piemme, questo libro ben fatto e di gradevolissima e agile lettura, riconosce nel potere della semplice idratazione la chiave per una vita più sana. “La maggior parte di noi vive in uno stato di disidratazione cronica” - si legge nella prefazione. Niente di più vero. Le autrici, un’antropologa e medico specializzato in medicina integrativa, attraverso il loro metodo denominato QUENCH, mostrano come, in soli cinque giorni, energia, concentrazione, pelle più luminosa e migliore digestione, per citarne solo alcuni, siano un traguardo più che auspicabile. Ma non finisce qui… spiegano con dovizia di particolari e numerose case history mediche come e quanto diete troppo proteiche o a base di cibi confezionati, ambienti surriscaldati e farmaci asciughino le riserve d’acqua del nostro corpo senza che ce ne rendiamo conto. Lo sapevate per esempio che la pizza è un cibo fortemente disidratante? Purtroppo la forte presenza di sale nella salsa e nel formaggio spesso di tipo industriale, fanno perdere liquidi velocemente. Risultato? Sete e pancia gonfia. Così come parlare troppo al telefono cellulare disidrata. Si potrebbe continuare all’infinito, basti dire che il nemico è dietro l’angolo e per contrastarlo è fondamentale esserne consapevoli e agire di conseguenza. Ben venga l’acqua, quindi. Attenzione però, è opportuno sapere che l’apporto idrico va coadiuvato con cibi complementari tipo la frutta, vegetali o gustosi frullati. Ultimi ma non meno importanti dei micromovimenti ad hoc per idratare in profondità il prezioso tessuto connettivale.
Oltre 250 pagine da “bere” in un fiato, ricche di spunti e informazioni essenziali. Se non ci avete ancora pensato, se il vostro partner si dimentica sempre di bere o voi stessi siete "allergici" all’acqua, approfittate di questa novità editoriale, esauriente e soprattutto convincente. Perché come ben affermano le autrici - “La tua salute dipende molto di più da come bevi che da come mangi”.

 

BEVI CHE TI PASSA, SCOPRI IL RIVOLUZIONARIO POTERE DELL’IDRATAZIONE
Gina Bria e Dana Cohen
Edito Piemme, 2018
Pagg. 264
Euro 17,90

SPUNTI DI VISTA

EDITO

Il freddo ormai bussa alle porte. Le giornate diventano più corte e… torna la voglia di casa (1). Avvolti dall’effetto cocoon, riscopriamo la gioia del confort di stare tra le mura domestiche. E così molti celebrano i primi sabati d’autunno "copertina di linus-divano-tè-caldo-fiction-tv".
Ecco i weekend inside invece che outside, complice la rete con anche l’editoria on line che permette di usufruire di decine di magazine da sfogliare liberamente dal proprio smartphone (2). O ancora Instagram. Per non parlare della te...

 

 

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