Maya Ungar
07nov 2017
Maya Ungar
Contributor

Fiorentina d'adozione, l'arte è al centro della sua vita.. "Non si può vivere senza"… il suo motto. Da brava toro ascendente bilancia ama il bello e il buono. Si emoziona per un quadro, un fiore, una foto, un interno, una ricetta o un giardino ed è  capace di arrivare in capo al mondo per vederlo, sentirlo, assaporarlo. E raccontarlo. Così come l'universo gastronomico, che ama e coltiva con dedizione, conoscenza e profonda sensibilità. Abbraccia il pensiero di Bottura che riconosce un ruolo di grande “responsabilità” della cucina: come l'arte, infatti, veicola messaggi attraverso i suoi piatti.

 

SPUNTI DI VISTA

EDITO

Verde, colore della speranza, della vitalità, dell’io, della fertilità e naturalmente della natura (1).
In attesa dell’estate, complice la rinnovata voglia di stare più tempo all’aperto, godendosi il tiepido sole durante i weekend, questo colore che infonde gioia e benessere, alimenta la nostra energia fisica e mentale. Indoor e outdoor, nell’architettura (2) ma anche verde urbano, in centro come in periferia, all’insegna, perché no, di un’ecologia sociale. In tutte le sue declinazioni e sfumature, stimola il desiderio di mettere alla prova il nost...

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