Dario Ciarlantini
03set 2020
Dario Ciarlantini
Contributor

Un caffè non è solo un caffè... lo sa Dario Ciarlantini, tra i massimi esperti e consulenti in Italia e nel mondo della bevanda che più di altre cela un universo sconfinato. Tra i suoi clienti basti citare Simonelli Group, Romcaffé’, Kimbo, Starbucks. Nella rubrica "Parliamo di caffè - l'esperto  racconta...", accompagna i lettori in un viaggio straordinario alla scoperta di "chicchi", ops! "chicche" inedite di questo premio in tazzina che ci regaliamo appena svegli. Dopo pranzo. Per una pausa con gli amici. #staytuned

SPUNTI DI VISTA

EDITO

Il re è morto, viva il re, si gridava anticamente in occasione della sepoltura di un sovrano e per festeggiare la nomina del nuovo; così parafrasandolo potremmo dire oggi "l'anno vecchio è morto viva il nuovo anno" (1 - 2). Ma sarà veramente così? Sapremo vincere la sfida, pandemica (3) e non, che ci attende anzi che incombe su tutti noi? E ancora, riusciremo a superare quel malessere, non più tenue ormai, anzi imminente e immanente? Tutta una serie di domande che si affacciano, consapevolmente o meno, alla nostra mente e ci rendono se non inquieti, certamente preo...