20nov 2018
Natale 2018 - 5 panettoni... che delizia!
Scoprite il Re della vostra tavola

5 panettoni con cui celebrare il Natale. La Redazione nell'ampia offerta nazionale di questo must have delle feste, "sforna" alcune proposte per darvi l'opportunità di "destreggiarvi" meglio tra uvette e canditi (alcune anche da acquistare tramite lo shop on line).


1 - Pasticceria Martesana Milano - Il panettone meneghino firmato Enzo Santoro. Uvette grandi e profumatissimi canditi di arancia, burro freschissimo, miele e lievito madre “made by Enzo” sono gli ingredienti necessari per creare un’opera d’arte lievitata. Dolcissimo, inoltre, nella versione “glassato da l’Enzo”: ricoperto da glassa zucchero e mandorle. Anche al Mandarino. Il frutto invernale per eccellenza si trova all’interno in confettura e in quadratini semi canditi. I panettoni Martesana costano 34€ al kg nella versione tradizionale.

 

2 - Gran Galup alla curcuma - Pensato anche per chi desidera tenersi in forma senza rinunciare alla dolcezza, ecco una ricetta originale grazie alla curcuma nell’impasto. La spezia molto saporita conferisce un sapore fresco ed esotico, perfetto per i salutisti più attenti. Prezzo al pubblico: € 15,90.

 

3 - Antica Pasticceria Muzzi - Il Panettone Imbibito® al vino Amarone della Valpolicella D.O.C.G. della Cantina Sartori, storica realtà vitivinicola di Verona. Un abbinamento unico per un prodotto da forno dal gusto originale, frutto di un intenso ed elaborato metodo di preparazione. Prezzo al pubblico: € 31,50.

 

4 - Giovanni Cova & C. - Panettone GranCioccolato® della Linea Ricordi - Ricoperto con losanghe di cioccolato fondente e granella di nocciole e arricchito di corpose gocce di cioccolato fondente. Un mix prelibato tra i toni aciduli provenienti dal lievito madre e il moderato amaro di un fondente 47% arrotondato. Prezzo al pubblico: € 22,00.

 

5 - Loison Panettoni - Collezione Regalo Cioccolato - un Panettone che mette gioia a grandi e piccoli per l'abbondante farcitura di Cioccolata. La confezione è impreziosita da un tagliere in resistente legno d'abete in tinta sbiancata, perfetta con l'incarto e il nastro d'argento. Prezzo al pubblico: € 50,30.

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SPUNTI DI VISTA

EDITO

Terminata la settimana del design milanese che ci ha regalato intense emozioni tra istallazione creative, eventi, dibattiti e collettive ora si volta pagina e il focus si orienta verso il prossimo grande appuntamento meneghino, questa volta rivolto al food (1).
Dal 6 al 9 maggio va in scena infatti TUTTOFOOD piattaforma imperdibile (2 - 3) per i big player del settore agroalimentare e per tutti coloro che del cibo hanno fatto il centro della loro vita.
Noi ci sar...

 

 

 

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