25feb 2018
Speciale fragranze - Intervista al creatore di profumi Emmanuel Levain fondatore dell’omonima Maison elvetica

Da Ginevra al Ponte Vecchio di Firenze, passando per il mondo. Questa è la straordinaria esperienza di profumi e non solo, dell’imprenditore audace ed elegante Emmanuel Levain (1) che abbiamo intervistato, ripercorrendo insieme le sue memorie olfattive e personali, con una sintesi privata della sua storia di successo.

 

Emmanuel Levain, uomo dal grande talento per l'universo olfattivo, ci racconti, in breve, la sua storia imprenditoriale "profumata"...

Sin da bambino, ho sempre avuto la passione per i profumi tanto che ho deciso di farne la mia professione; dopo la creazione del mio atelier e dopo aver lavorato per altri, nel 2010 ho, finalmente, realizzato il mio brand EMMANUEL LEVAIN.

 

Quali, tra le sue fragranze sono le più ricercate dal mercato in generale? 

I miei profumi hanno tutti una loro storia e sono ugualmente apprezzati nei diversi Paesi dove abbiamo i nostri punti di vendita ma i due best seller sono certamente MYSTIC DATURA e JUST OUD (2).

 

Tra i tanti profumi che ha creato, quale la rappresenta di più? E perché?

Il profumo che mi rappresenta è L’EAU D'EMMANUEL: mi piace l’elemento cuoio, l'odore tipico di questa creazione.

 

Come si "costruisce" un profumo?

Per realizzare un buon profumo sono necessari buoni ingredienti, proprio come in cucina: conoscenza, passione e soprattutto pazienza. Non sempre i primi tentativi sono, infatti, quelli giusti.

 

Novità all'orizzonte?

Sto lavorando a un progetto molto particolare che sarà firmato 100 % made in Svizzera ma che parlerà e piacerà a un pubblico internazionale. E’ ancora TOP secret ma non appena sarà ufficiale, ne darò notizia nel dettaglio.

 

Settore Home fragrance, alcune sono più indicate di altre per certi “luoghi” della casa?

Nel Home fragrance suggerisco del cedro nella zona living, del bergamotto in cucina, del limone nell’ambiente bagno, del fiore d’arancio nella camera da letto e, infine, perché no, un tocco d’ambra in ufficio.

 

Un odore che amate e uno che non sopportate?

Come odori prediligo il chiodo di garofano e il legno di sandalo che possiamo ritrovare nel eau de parfum 1971 (3); sono inoltre piuttosto goloso: amo infatti, la crème brulé che è alla base di un altro nostro profumo - SWEET TONKA (4) - che riscuote parecchio successo. Mi ripugna, invece, l’odore del carburante.

 

Il suo primo ricordo olfattivo?

Risale a tanto tempo fa: insieme a mio padre, chef e artefice di meravigliose e sottili torte al pomodoro ricche di ingredienti che ben sublimavano il profumo della sala del suo ristorante.

 

Se Firenze fosse uno dei suoi profumi?

Adoro l’Italia e Firenze è già uno dei miei profumi: TENDRE PALLIDA creato con un iris che si trova solo in Toscana e che ha un potere olfattivo fuori dal comune.

 

Version en français:

 

Focus fragrances - Interview au créateur des parfums Emmanuel Levain fondateur de la Maison qui porte son nom. 

 

De Genève au Pont Vieux de Florence, an passant par le monde. Voilà l’extraordinaire expérience des parfums et pas seulement, de l’entrepreneur audace et élégant Emmanuel Levain (1), que on a rencontré, en revenant avec lui sur ses mémoires olfactives et personnelles, avec une synthèse privée de son histoire de succès.

 

Emmanuel Levain, un homme avec un grand talent pour l’univers olfactif, racontez nous, en bref, votre histoire dans les affaires “parfumées”...
Depuis l'enfance je suis un passionné de parfum et j'ai décidé d'en faire mon métier, après avoir crée mon propre atelier et travaillé pour les autres j'ai décidé de créer ma propre marque EMMANUEL LEVAIN en 2010.

Les quels, parmi vos parfums, sont les plus demandés par le marché en général?

Mes parfums ont chacun leur histoire et ils sont tous appréciés sur les différents pays ou nous avons nos points de vente mais les deux best seller sont MYSTIC DATURA ainsi que JUST OUD (2).

Parmi les nombreux parfums que vous avez crées, le quel vous ressemble davantage? Et pourquoi?

Le parfum qui me ressemble est L'EAU D'EMMANUEL, j'aime le cuir et son odeur et cette création s'en rapproche.

Comment on “construit” un bon parfum?

Pour construire un bon parfum il faut de bon ingrédient c'est comme en cuisine, un bon savoir faire de la passion et surtout de la patience car le premier essaye n'est pas toujours le bon.

Nouveautés à l’horizon?

En nouveauté je prépare quelque chose de bien particulier qui sera fabriqué et signé 100 % Suisse mais qui plaira beaucoup à l'international c'est TOP secret mais dès que cela est officiel je vous écrirai avec une photo à l'appui.

 

Coté Home fragrance, il y en a qui sont plus indiquées pour certaines “lieux” de la maison?

Dans le Home fragrance on aura du cèdre dans le salon, de la bergamote dans la cuisine du citron dans la salle de bain de la fleur d'oranger dans une chambre et pour le bureau pourquoi pas une touche d'ambre.

 

Une odeur que vous aimez et une autre que vous ne supportez guère?

En odeur j'aime le clou de girofle et le bois de santal qu'on peut retrouver dans le parfum 1971 (3) et je suis assez gourmand j'aime la crème brulé qui a donné naissance à un parfum qui plait beaucoup SWEET TONKA (4). Je n'aime pas les odeurs de carburants.

 

Votre premier souvenir olfactif?
Mon premier souvenir olfactif c'était avec mon père qui était cuisinier il faisait à merveille la tarte à la tomate avec pleins d'ingrédients qui sublimaient l'odeur de la salle de son restaurant.

 

Si Florence était un de vos parfums?

J'adore l'Italie et Florence est déjà un de mes parfums: TENDRE PALLIDA crée avec une iris qu'on ne trouve qu'en Toscane et qui a un pouvoir olfactif hors du commun.

 

 

Indirizzo : Route des Monts de Lavaux 1 1092 Belmont sur Lausanne

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SPUNTI DI VISTA

EDITO

Risate, colori accesi, aria leggera, luce, emozioni condivise, strillo dei gabbiani (1), aperitivo con gli amici, canto delle cicale, sguardi, felicità, piedi nella sabbia, salsa di pomodoro, spirito nomade, la casa che amiamo, una tenda che svolazza, momenti di relax, vino rosato, tavola apparecchiata sotto il pergolato, persiane socchiuse, fingerfood, tuffo dalla scogliera, insenatura, prosciutto e melone, vento caldo, profumo dei pini marittimi, ritmi naturali, letture, fuga dalla città, orizzonte a perdere (2), spirito creativo, sogni sotto l’ombrellone, grigliate, tra...

 

 

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